Зеркальный карп любим рыбаками и едоками

Карп – рыба, принадлежащая семейству карповых, отряду карпообразных. Карпы подразделяются на речных и прудовых. Речных называют сазанами. Они сильнее, хитрее, растут быстрее. Прудовые - толще, плодовитее, выносливее.

Прудовые карпы в свою очередь подразделяются на зеркальных, рамчатых украинских и среднерусских (или белорусских). Зеркальный карп не полностью покрыт чешуей, в отличие от среднерусского, но все же с чешуей, в отличие от рамчатого украинского.

Карпы неприхотливы, легко приспосабливаются к условиям обитания. Могут вырастать в длину до 1 м, набирая вес до 25 кг. Таких габаритов они достигают к 15-20 годам жизни. Зеркальный карп в первый год может набрать вес до 1 кг, а к двум годам – более 2 кг.

Эта рыба теплолюбива, отлично себя чувствует при температурах воды 22-27 °С и насыщенности воды кислородом 5-7 мг/л.

Зимуют карпы на глубине, покрываясь слоем слизи затвердевшей (сленом). В этот период они ничего не едят и сильно теряют в весе. Из «спячки» их выводит потеплевшая вода. Рыбаки говорят, что карпы плохо ловятся до цветения сирени и после сбора. Однако в период цветения вишни – лов отличный.

Зеркальный карп становится половозрелым к 4-5 годам, в зависимости от температуры водоема. Нерест у этой рыбы групповой, группа включает одну самку и несколько самцов, от двух до пяти. Приходится на конец весны–начало лета. Икрометание происходит на мелководье, которое в этот период буквально бурлит. Такой шумный нерест только у карпов. Самка может отложить до 180000 икринок, которые через 5 дней превращаются в мальков. Мальки сначала питаются зоопланктоном, постепенно переходя на пищу покрупнее.

Карп зеркальный – рыба, которую выращивают для реализации в небольших прудах. Водоем им подходит неглубокий, хорошо прогреваемый, слабопроточный, с водной растительностью. Мальков запускают в выростные водоемы, в которых они пробудут до осени, достигая массы 20-30 г. Пережив зиму, их перемещают в нагульные водоемы. Там они растут и набирают необходимый товарный вес, порядка 2 кг.

Зеркальный карп может выращиваться как монокультура, так и с другими рыбами (толстолобиками, сомами, щуками, судаками и др.). По способу кормления при разведении карпов различают три системы: экстенсивную (кормят только натуральными кормами, типа зоопланктона), полуинтенсивную (кормят как зоопланктоном, так и подкормками в виде кукурузы, ячменя, пшеницы и др.) и интенсивную (используют комплексные комбинированные корма с повышенным содержанием белков).

Зеркальный карп, как, впрочем, и все карповые, рыба популярная. Он любим как рыбаками, так и едоками. Мясо его полезно и отличается нежным вкусом и, что немаловажно, доступно по цене.

В реках Юго-Восточной Азии и Таиланда водится еще одна разновидность карпа – золотой карп. Его вес может достигать 70 кг, а длина тела – 1,5 м. У него интересная окраска: тело бледное, а голова и живот – в красноватых или желтоватых тонах. Он всеяден, может питаться как водными растениями, так и насекомыми. Нерест у золотого карпа приходится на зиму (с декабря по февраль). Достаточно распространенная рыба для тех краев.