Партенокарпические сорта огурцов: свойства и характеристики
Все огурцы делятся на две большие группы – пчелоопыляемые и партенокарпические. И те и другие достаточно часто можно увидеть на дачных участках и в огородах.
На данный момент такие огурцы применяются для выращивания и в открытом грунте. Более того, дачники чаще всего предпочитают их самоопыляющимся сортам. Если сравнивать характеристики обеих групп, у самоплодной можно отметить массу преимуществ перед традиционной. Партенокарпические сорта огурцов отличаются отсутствием горечи в плодах, непрерывным плодоношением, лучшей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и различного рода заболеваниям. Выращивание их представляется целесообразным еще и потому, что популяция пчел и других насекомых-опылителей в последнее время в природе значительно сократилась.
На сегодняшний день наиболее популярный сорт огурцов, относящийся к самоплодной группе, – это F1 Задор. Он представляет собой раннеспелый гибрид так называемого корнишонного типа.
Партенокарпические сорта огурцов, к которым относится Задор, замечательны еще и тем, что в их плодах совершенно отсутствуют семена. А это делает их еще более пригодными для зимних заготовок, ведь в таких маринованных или соленых огурчиках исключено образование пустот. Кожица у них не слишком толстая, а поэтому в процессе консервирования соль легко проникает сквозь нее. Мякоть же при этом остается хрустящей и крепкой. Если хранить их планируется в погребе, банки можно даже не закатывать крышками. В этом случае лучше всего при засолке будет использовать родниковую воду.
Задор был у дачников первым популярным сортом тепличных самоплодников, адаптированных для выращивания в открытом грунте. Однако на данный момент он, конечно, далеко не единственный. Партенокарпические сорта огурцов представлены, к примеру, Мариндой F1, Машей F1, Щедриком F1 и многими другими. Возможно, единственным минусом самоплодников является отсутствие возможности заготавливать семена самостоятельно. Но с учетом того, что стоят они не слишком дорого, особенно большим недостатком это можно не считать.