Питание после родов: рацион, особенности и рекомендации
Появление долгожданного малыша – волнительный и ответственный этап в жизни каждой женщины. Молодая мама в этот период начинает осознавать, что отныне она несет ответственность не только за себя, но и за жизнь еще одного маленького человека. Особую роль в заботе о новорожденном играет качество и количество материнского молока. Для ребенка оно является первым и самым важным питанием вне привычной внутриутробной среды, помогает подготовить пищеварительную систему к переработке новой пищи, стимулирует выработку собственного иммунитета, закладывает основы для крепкого здоровья, помогает правильному росту и развитию крохи. Педиатры советуют не прекращать кормление грудью, как минимум в течение года после рождения. Подход к выбору правильного питания мамы после родов должен оставаться максимально взвешенным и осторожным, набор продуктов должен быть не только полезным для женщины, но и безопасным для здоровья малыша. Если во время беременности хотелось съесть все и сразу, то после родов женщина перестает быть заложником собственных кулинарных пристрастий.
Общие рекомендации для кормящей мамы
Здоровое питание после родов отличается разнообразием. В продуктах должны присутствовать все, без исключения, витамины, микроэлементы и другие полезные вещества, способствующие правильному росту малыша. Педиатры рекомендуют соблюдать следующие пропорции ежедневного меню женщины в первые месяцы после родов: белки – 20 процентов, жиры – 15, а углеводы - 60.
Иными словами, по утрам в рационе кормящей мамы не должна быть только каша. Дополнить здоровый завтрак помогут ложка творога с яблоком, несколько орехов, или, к примеру, ломтик твердого сыра.
Примерный перечень продуктов в ежедневном меню для питания после родов
- Каши молочные и безмолочные.
- Овощи и фрукты.
- Компоты, зеленые чаи.
- Творог, молочные продукты пониженной жирности.
- Птица или рыба. Жирность должна быть пониженная.
Запрещенные продукты питания в первые месяцы после родов
Питание кормящей матери после родов сопряжено со многими ограничениями. Алкоголь, крепкий кофе, чеснок, лук, сахар, газированные напитки, копчености, шоколад, экзотические фрукты или морепродукты, соления и консервы, успокоительные и лекарственные средства.
Для контроля за своим питанием в первые месяцы после родов маме лучше завести специальный дневник, куда женщина будет записывать продукты и время, когда она их съела. Тогда, при возникновении реакции у ребенка - сыпи, газов в кишечнике или колик, будет намного проще определить продукт-провокатор.
Мифы-ловушки о питании женщины во время лактации и после родов
- Кормление грудью обязательно приведет к ожирению, поэтому сразу после родов необходимо худеть. Это не так. Диета в период кормления грудью строго противопоказана. Ведь, чем скромнее рацион мамы, тем меньше полезных веществ и микроэлементов получит ребенок. Кроме этого, любая диета - это стресс для организма. А, если учесть, что женщина и так находится в постоянном цейтноте (чего стоят только бессонные ночи, резкая смена привычного образа жизни, возможный физиологический дискомфорт от приливов и изменений гормонального фона), строгая диета может привести к полному прекращению лактации.
- Необходимо пить больше коровьего молока, это стимулирует лактацию. Важно помнить, что коровий белок - это сильный аллерген. Чрезмерное его количество в молоке может вызвать покраснения кожи, отеки слизистых, сыпь на теле малыша. Кроме этого, жирное молоко мамы может снизить лактацию, так как его труднее сцеживать, а, следовательно, крохе его сложнее добыть. Малыш быстро устает, при этом оставаясь голодным. Поэтому, в рацион женщины должно входить молоко с процентом жирности не более 2,5.
- Кормящей женщине необходимо отказаться от соков. Они, якобы, могут спровоцировать аллергию у малыша. Это заблуждение. Один или два стакана сока в день не навредят ни маме, ни малышу. Главное правило, умеренность.
Овощные соки - наиболее предпочтительные, так как они насыщают организм клетчаткой, а, значит, стимулируют обмен веществ и улучшают пищеварение. Единственное правило, томатные или клюквенные соки нужно пробовать буквально по ложечке, и следить за реакцией ребенка. Если вдруг у него появились признаки аллергии, то такие соки лучше заменить отварами из трав, или компотами. Общее количество жидкости в сутки не должно превышать двух, двух с половиной литров.
Особенность рациона кормящей мамы по месяцам. Первые дни
Питание матери в первый месяц после родов - вопрос крайне важный. Любые гастрономические слабости кормящей мамы формируют пищевые пристрастия ребенка. К выбору меню в первые месяцы после родов нужно подходить крайне осторожно. Не стоит питаться по принципу "крохе нужно все", часто такой подход приводит к возникновению пищевых аллергий у ребенка, а маме обеспечит набор веса.
Уже в родильном доме кормящей маме предлагают довольно строгое меню. Обычно, это гречневая, либо овсяная каша на воде, с ложечкой масла. Гречка - поистине незаменимый злак.
Педиатры даже советуют жарить промытую гречку и есть вместо семечек. Известны хорошие лактогенные качества и черного хлеба с тмином. Эти семена, как и гречка, стимулируют выработку молока. Иногда суточную потребность в белке могут заменить 2-3 грецких ореха. Не следует употреблять в пищу животный белок, пищеварительная система малыша в первые часы после родов не готова переварить новые вещества. Для женщины третьи сутки после родов - настоящее испытание. Приток молока настолько сильный, что иногда приходится прибегать к молокоотсосу. На этом этапе необходимо как можно чаше прикладывать малыша к груди, чтобы сохранить лактацию и предотвратить возникновение мастита. Чуть позже организм женщины поймет, сколько молока требуется крохе, и сам начнет регулировать его количество. А пока он точно не знает, вдруг молодая мама родила тройню, стоит взяться за телефон и сделать эффектное селфи! В этот период лучше слегка ограничить прием жидкости, есть больше растительных белков. Запеченные овощи или вегетарианский супчик - обязательны в меню кормящей мамы в первые дни.
Питание кормящей мамы с третьей недели после родов
Разрешено включать отварную рыбу или рыбные супы из минтая, сибаса, палтуса в привычное меню. Главное, чтобы рыба была не слишком жирная. Для матери такие супы помогут восстановиться после родов. Пиридоксин и пантотеновая кислота, которыми богата рыба, повышают гемоглобин и способствуют нормализации процессов кроветворения в организме. Кроме этого, морская рыба содержит йод и полунасыщенные кислоты, которые помогут правильному развитию нервной системы малыша.
В качестве гарнира можно использовать ту же гречневую кашу или рис. Система пищеварения ребенка уже постепенно перестроилась, поэтому разрешен животный белок, в частности, можно попробовать ввести в рацион белок от куриного яйца или кусочек паровой телятины или курицы. В качестве гарнира можно использовать печеный картофель. Морсы, компоты, зеленый чай – разрешенные напитки на этом этапе.
Особенность рациона кормящей мамы после третьего месяца
С трех месяцев рекомендуется включать в меню кормящей мамы жирные супы и бульоны. Самым смелым можно попробовать приготовить борщ. Правда, с капустой нужно быть аккуратнее, лучше на первом этапе ее положить совсем немного. Наконец-то маме разрешено попробовать мед. Правда, очень немного, буквально ложечку.
С четвертого месяца разрешены сахар и свежая зелень, а также лук. Впрочем, слишком увлекаться ими не стоит, в неумеренных дозах «разрешенка» может обеспечить семье беспокойную ночь.
Начиная с пятого месяца, можно полакомиться выпечкой. Желательно, чтобы она была не покупная. Печенье и чай – частый спутник бессонных ночей для многих кормящих мам.
Рацион кормящей мамы после полугода
С шестого месяца у кормящей мамы начинается этап «разрешено все, но в меру». Кроха уже сама вовсю пробует овощные пюре, а, значит, мама тоже вправе экспериментировать с набором продуктов. Что-то уже можно попробовать пожарить и съесть, к примеру, котлеты из жирной свинины, что-то - попробовать впервые за время кормления (клубнику, или ананас).
Заключение
Кормление ребенка материнским молоком – это бесценный дар природы, заложенный в женщине многие тысячелетия. Какими бы сложными и невыполнимыми ни казались правила питания после родов, этап ограничений рано или поздно закончится. Организм женщины восстановится, она начнет высыпаться и даже скучать по бессонным ночам. Постепенно, жизнь войдет в новую колею. Какой она будет у ребенка, сможет ли он полноценно войти в новую жизнь, ощутить вкус жизни, сможет ли наслаждаться всем разнообразием гастрономического изобилия, зависит от этих самых первых дней и месяцев.