Максим Исаев
Россия, Москва
- на сайте с 5 марта 2019 г.
Хотите больше комментариев? А зачем? Статью писал безграмотный человек, который очень далек от производства пива. Пивная шапка у него должна быть плотной и прилипать, а еще и белого цвета - именно это и является признаком того, что в сусло был добавлен дополнительный фермент, который также влияет на головную боль. Это описание чисто порошкового пива с добавлением ферментов и вкусовых добавок. В реальности пену в пиве определяет пауза затора на 55 градусах.