Олег Городилов
Россия, Красноярск
- на сайте с 15 марта 2019 г.
мне начало понятно, получили на всю кастрюле огромный сгусток и дальше непонятно . Скок поскок. Самый главный процесс не написали как сделать, подготовить из сгустка зерно из которого формируют эту сырную "колбу", сдесь учитывают наверно кислотность. без соответствующей кислотности зерно плавится не будит. мне хотелось если кто-то делал это чудо пусть подробно опишет