Валентина
Россия, Собинка
- на сайте с 25 марта 2019 г.
Лук можно ошпарить кипятком, он дает сочность! Автор, наверное , лук не ест! Все на любителя,я например, когда срочно надо не заморачиваясь, пожарить нам с мужем покушать- перчу, солю фарш, формирую котлетки, а внутрь небольшой кусочек сливочного масла- пахнут мясом , нежные,сочные. И не надо тазик котлет жарить!
а можно слегка обжарить.
У меня очень редкая фамилия Щендрякова. В нашем округе все кто носит эту фамилию являются родственниками близкими, или дальними. Пробовала найти через интернет людей с такой фамилией- не нашлось ни одного человека. Есть Щедриковы, есть Тендряковы, есть Шедриковы, а вот Щендряковых нет. К сожалению ни значение ни происхождения своей фамилии мы не знаем.