Какая мука имеется ввиду? Перемолотые льняные зёрна 100 грамм? Это не мука получается , помол более крупный и рыхлый. Нужно добавлять ещё какую то муку к рецепту? И вопрос по количеству -всего 100 грамм перемолотых зёрен -это очень мало , получится малюсенькая лепёшечка. Больше часа возиться ради малюсенького кусочка смысла нет. Скорректируйте количество муки и её состав.