На вкус и на вид - рисовый отвар. На коровье молоко не очень похоже, если добавить в кофе - гадость. Короче, на тонкого ценителя. Даже если бы у меня была непереносимость лактозы или я была веганом - лучше вообще без него. ))) тем более за 150 р. литр