Нина Осетрова

Мне часто приходилось кушать блюда цыганской кухни. Особенно мне нравятся куличи по-цыгански. Я даже не знаю где они их пекут (по размеру как в вёдрах приготовленные). Да такие вкусные, что оторваться нельзя. Из них очень вкусные сухари для чая получаются. Да и сами куличи к чаю просто бесподобные.

Ела, когда жила в Пермской области в 70-х. Покупала готовые в столовой со сметанной намазкой. До чего же вкусными были. Рецепты узнала только сейчас, но ещё не готовила. В ближайшие выходные обязательно приготовлю, чтобы полакомиться.