Александр Кулагин

Очень поучительно! А что же на Руси издавна ели? Репой одной питались что ли? А щирица, ну точно заморское слово. Ну почему те кому выгодно, лишают нас истории, народной медицины, здоровой пищи. Все отобрали, а народ не сломить! Если амарант - сорняк, то почему такой дорогой? Вот я за свою жизнь, ни разу не слышал про сорняк, который растет, где попало, а потом его перемалывают в муку, пекут хлеб и лепешки. Это еда, здоровая русская еда долгожителей. Хотелось бы побольше рецептов из щирицы!