Целебные свойства куркумы давно известны. Ее широко используют в качестве приправ в арабском мире и в некоторых странах Южной и Юго-Восточной Азии, а также в Японии, Австралии , США и Европе. Спортсмены также применяют куркуму не только для повышения результатов в тренинге, но и как обезболивающее, тонизирующее средство, + в БАДах. В нашей семье употребляют куркуму индийского производства в качестве приправы к различным салатам, супам, мясу. Нам очень нравится добавлять ее вместе с имбирем.