Елена Беседина

Лапшу делаю регулярно, в основном по первому способу с мукой семолой на желтках - бомба получается. С гречневой мукой тоже делала, но дети есть не стали, да и капризная в приготовлении, клейкая, плохо сохнет. Со шпинатом тоже в приготовлении капризная, вязкая, но вкусная. Надо попробовать с куркумой.