Делал такое варенье..Случайно вычитал..Время было,решил заморочиться..По времени конечно долго,но..результат -супер!!Каждую ягоду вычищать-это жесть!!)Зимой вспоминал и нисколько не жалел,что летом потратил на это лакомство время..Варенье должно еле подрагивать на огне..