По поводу продаж напитков, быстрого перекуса (бутеры, шаурма, пирожки и т.п., должны осуществляться не с пола на газетке, а в специлизированом передвижном вагончике, ларьке с соблюдением требований СЭС. Вот насчёт этого я не против, если всё с умом, будет клиент, проитом ещё доволен продукцией - вам 5+, человек имееть право выбора и человек имееть
Что касается бабушек, то они имеют право торговать, а почему нет!? Собрали ягоду на даче, яблочки, варенье, варежки с носками, какие то коренья и т.п., конечно для них надо отводит спец. места и, если брать мзду за право торговать и за аренду места, то чисто символическую... Естественно торговля картохой с машины такой бабулей это уже обогащение, а не прибавка к пенсии и ни как не опрвдывает таткую бабулю...
Я лично категорически против торговли на улице, со стола, такими продуктами питания, как колбасные изделия, мясные изделия, мясо кур, п/фабрикаты, заморозка, вся рыба (речная и морская) без холодильных установок. Это есть не цивилизованое восприятие норм торговли!!!