Лаврентий Берия
Россия, Москва
- на сайте с 21 июля 2020 г.
Автор уясните для себя что шашлык, посоленный заранее не станет суше!
Полностью согласен!
Про соль глупость написана - чтобы кусочек шашлыка потерял значимое количество сока, его нужно засыпать солью и держать так несколько суток! Только сухая соль вытягивает влагу. Соль, растворенная в маринаде на это никак не способна просто по законам физики