Куриную грудку на мясорубке в фарш + на терке плавленый сырок "дружба + соль + черный молотый перец. Перемешать (сильно отбивать не надо, а то будут твердые), смоченными руками сформировать котлетка и обжарить на сковородке с двух сторон до румяной корочки. налить в сковородку 1/4 стакана воды, накрыть крышкой и убавить (если газ - до минимума), если эл. плита - выключить. Через 10 мин. котлетки готовы - сочные и вкусные, а лавное - бюджетные.
налить в сковородку 1/4 стакана воды, накрыть крышкой и убавить (если газ - до минимума), если эл. плита - выключить. Через 10 мин. котлетки готовы - сочные и вкусные, а лавное - бюджетные.