Сначала нужно разобраться, а потом уже писать. Пары, где женщина в чёрной парандже - это арабча - арабы, коих в Стамбуле скоро станет больше, чем коренного турецкого населения. Многие переехали в Стамбул, потому что климат помягче, многие приезжают в Стамбул на выходные и в отпуск. Турчанки крайне редко закрывают лица и ходят в никабах, чаще они носят платки - хиджабы и шейла. Женщины из религиозных семей носят химар - цветная накидка, которая закрывает все, кроме лица.