Стакан воды это собирательное название предсмертного ухода. Когда дойдет до немощи, именно он будет актуален. Ваши 5 вещей для стариков более менее бодряков и как бы подразумеваются сами собой для всех людей, хоть старых, хоть молодых, хоть детей. А стакан воды который старики хотят получить самый важный и есть, умирать в одиночестве страшно.