Капец,сколько там теста!А экономия времени в этом способе только вто,что остатки теста,после нарезки кружочками,не надо вновь раскатывать.Лучше я лишний пласт раскатаю,зато в моих круглых пельмешках будет меньше теста.Тем пельмени и ценятся,когда мало в них теста))))Так что чушь.Некрасивый пельмень получился.