Я сначала отказалась от хлеба и брала просто любые хлебцы, потом стала читать этикетки и поняла, что если уже брать, то Кернер. Самый безопасный состав, я бы даже сказала, полезный. И это все-таки выгоднее и удобнее, чем искать бездрожжевой цельнозерновой хлеб. Ароматизаторы не бьют в нос, как это бывает, вкус как для хлебцов вполне себе хороший.
Хорошая и познавательная статья. Я сама столкнулась с нарушением функции щитовидной железы. Прошлось соблюдать диету, и принимать тирамин для восстановления функции клеток. Стала чувствовать себя лучше, меньше устаю, вес не падает. Но лучше, конечно, вовремя уделить время профилактике.