Пеку Дарницкий хлеб на закваске, совершенно не отличим от хорошего магазинного Дарницкого, которого сейчас всё реже и реже можно купить, вечно, то сырой, то крошится, то твёрдый, как кирпич. Так вот, хочу сказать, что хлеб совсем не кислот, очень вкусный, воздушный и эластичный мякиш, как у хорошего Дарницкого