Александр Елистратов
Россия, Казань
- на сайте с 26 августа 2023 г.
Ничего подобного. Вы приводите рецепт банального лечо. А закуска по венгерски это совершенно иное блюдо. Там основной компонент морковь. Вы её задвинули до уровня приправы. Всего полкило на пять кг других овощей. Никакие помидоры туда не кладутся. В закуску кладётся густая томатная паста. Иначе будет жидкая консистенция очень далекая от оригинального блюда.
Полностью согласен я варю помидоры перетираю всё через сито и потом вывариваю до определённой степени густоты
Венгерская закуска, на банке в составе нет ни слова о чесноке ЭТО СОВСЕМ ДРУГОЙ ВКУС И ПРОДУКТ не вводите людей в заблуждение