Ягода жимолость: как добиться высокой урожайности
Ягода жимолость является потрясающей культурой, вполне неприхотливой и зимостойкой. Сегодня выведены сорта жимолости с очень крупными плодами - полезными и сладкими. Бакчарская жимолость хотя не теряет первенства, но есть уже и представители канадской селекции, которым по силам обогнать "бакчарцев". Однако не следует забывать, что современные сорта будут реализовывать весь свой потенциал только при максимальном уходе.
Жимолость Аврора
Как выбрать сорта жимолости
Если нужны огромные урожаи, нужно покупать урожайные сорта, например:
- Югану (до 6-7 кг с куста).
- Восторг (5,5 кг).
- Бакчарскую юбилейную (4,7 кг).
Бакчарская юбилейная
К крупноплодным сортам относят:
- Стрежевчанку.
- Синий шарик.
- Усладу.
- Дочь великана.
- Лавину.
- Бакчарский великан.
- Гордость Бакчара.
Бакчарский великан
У канадцев цветение более позднее – на две недели позже российских сортов и цветут они только в теплое время, что позволяет уйти от возвратных заморозков. К тому же опыление происходит за счет насекомых, что повышает урожайность. Поэтому, чтобы продлить плодоношение и потребление ягод, лучше высаживать жимолость и российской, и канадской селекции. Последняя отличается сладким, гармоничным вкусом плодов.
К уже испытанным в России сортам относят:
- Северную вьюгу.
- Северную красавицу.
- Северное чудовище.
- Аврору.
- Тундру.
Жимолость Тундра
Место для посадки
После приобретения саженцев следует подобрать правильное место для посадки. Ягода жимолость любит светлые места – хорошее освещение необходимо для закладки большого количества плодовых почек. Нельзя сажать только один куст жимолости, поскольку эта культура является перекрестноопыляемой и в единственном экземпляре получится только несколько плодов. Поэтому необходимо высаживать по 2-3 и более кустов, желательно разных сортов, но цветущих в одно время. Например, по 2 куста российской и канадской селекции.
Для привлечения насекомых, которые будут опылять цветки, садоводы-любители опрыскивают жимолость раствором варенья или меда (2 ст. л. на ведро воды).
Жимолость Восторг
Обрезка
- После посадки саженцы не обрезают, поскольку культура образует много побегов, а при дополнительной обрезке жимолости их будет еще больше, что приведет к загущению куста.
- Весной у 4-5-летних кустов удаляют слабые и трущиеся между собой побеги с целью прореживания. Оставляют наиболее сильные, которые не затеняют друг друга. Жимолость должна хорошо проветриваться и освещаться. Правильная обрезка позволит получать урожай ягод жимолости со всего куста, а не только с периферии.
- У 5-6-летних кустов удаляют толстые старые ветки, расположенные в центре, волчки (вертикальные мощные побеги) и излишки молодой поросли. Макушки не обрезают, так как именно они являются основными поставщиками урожая.
Дочь великана
Как омолодить куст
Жимолость может плодоносить до 20 лет, но урожай постепенно будет снижаться. Если сорт уже надоел и хочется посадить что-то новенькое, то лучше старый куст выкорчевать. Но если все устраивает, то его можно омолодить. Тем более что жимолость прекрасно поддается омолаживанию.
После схода листвы и первых заморозков поздней осенью у жимолости удаляют все побеги на уровне земли (можно даже бензопилой). Засыпают опавшей листвой корневую систему и оставляют на зиму. Весной появятся мощные побеги до метра высотой.
Омоложенный куст следует поливать и удобрять, но не давать цвести. Тогда следующим летом обновленный куст порадует хорошим урожаем. Кстати, у этого процесса есть еще положительный момент – в результате омоложения плодоносящий куст получается гораздо быстрее, чем при выращивании нового куста из поросли или черенка.
Камчадалка
С какими проблемами сталкиваются садоводы
Иногда бывает, что на одних побегах нет ни одной ягодки, тогда как другие ими полностью усыпаны. Такое случается либо при подмерзании плодовых почек на побегах без урожая, либо при уничтожении птицами – зимой они любят полакомиться сладкими почками.
Еще одна проблема – жимолость может зацвести осенью. Это бывает, если осень стоит теплая. Позднее цветение ослабит растение, оно хуже перенесет зиму и урожай следующего года будет ниже. В этом случае цветки обрывают, кусты хорошо поливают и мульчируют компостом приствольный круг. Чтобы не допустить повторного цветения, можно специально затянуть период вегетации с помощью регулярных поливов и подкормок.
Если эта проблема ежегодная, то стоит подумать о том, чтобы заменить кусты на сорта, не склонные к повторному цветению (Амфора, Зимородок, Парабельская, Роксана, Бакчарская, Гжельская ранняя, Московская 23, Раменская, Синяя птица). Также канадцами выведены сложные гибриды при участии мелкосетчатой жимолости со вкусными ягодами и хорошей урожайностью. Они очень поздно входят в период покоя. А к сортам, которые склонны к повторному цветению, относят:
- Голубое веретено.
- Волхова.
- Камчадалку.
Жимолость Синий шарик
Жимолость: уход
Часто пишут о том, что жимолость не требует ухода – достаточно только собирать урожай. Можно и так, поскольку эта культура действительно неприхотлива. Но современные сорта относятся к высококультурным растениям, и без ухода урожай будет ниже, а плоды мельче.
Во время налива ягод поливы сокращают для насыщенности и яркости вкуса, а после уборки урожая поливы увеличивают и подкормки продолжают, поскольку уже начинают закладываться цветковые почки на будущий сезон. Если в этот период растение не получит достаточного питания и влаги, то на хороший урожай в следующем году рассчитывать не придется. Хорошие поливы необходимы продолжительное время, поскольку в природе эта культура растет в местах с высокой влажностью. Так что даже непродолжительная засуха отрицательно повлияет на следующий урожай.
После сбора плодов проводят профилактическую обработку от вредителей и болезней. Хотя жимолость редко ими поражается, все же иногда случается ржавчина, мучнистая роса или нападение тли. Если обработать растения сразу после снятия ягод, то этого не случится.
Также летом после уборки ягод проводят легкую формирующую обрезку – удаляют ветки, которые растут внутрь, чтобы перераспределить питательные вещества на формирование плодовых почек. А осенью жимолость уже можно обрезать сильнее.
Качество ягод
Почему плоды бывают в один год сладкими, в другой могут горчить? Это происходит из-за сортовой особенности. Если нужны сладкие ягоды, то следует высаживать сорта с ягодами десертного вкуса. Особенно сладкие плоды с клубничным послевкусием у Роксаны. А у Сибирячки, Юганы, Сильгинки, Синего шарика, Камчадалки, Уссульги, Услады, Синего утеса вкус на 5 баллов.
Хорошим вкусом отличаются ягоды у Голубого десерта, Памяти Куминова, Нимфы, Принцессы Дианы, Кокетки. Но даже у этих сортов плоды могут изменять вкус. Например, во время их налива при холодной и дождливой погоде в ягодах накапливается меньше сахаров и больше кислот. Но в таком случае ягоды получаются крупнее. В жарких и солнечных условиях плоды несколько мельче, но значительно слаще.
Югана
Размножение
Жимолость размножают черенкованием и отводками. В первом случае в период цветения нарезают черенки из средней части мощных побегов с 2-4 междоузлиями. Нижние листья обрывают, обрабатывают стимулятором роста и высаживают на заранее приготовленное тенистое место (снизу торф, сверху 1 см песка). Устанавливают укрытие из пленки для поддерживания влажности. Черенки регулярно опрыскивают водой. Корешки образуются примерно через месяц. Тогда укрытие снимают. Следующей весной до распускания почек пересаживают на постоянное место.
Во втором случае весной пригибают сильные побеги к земле, закрепляют скобами и прикапывают. Осенью отделяют от куста и высаживают в нужное место.