Лук-порей, который можно увидеть на полках супермаркетов, поражает своим видом. Нам кажется, что вырастить самостоятельно на огороде такие огромные белые ножки и сочные стебли невозможно. Однако на самом деле выращивать лук-порей очень просто. Достаточно только купить семена крупноплодных сортов и правильно их посадить.
Сорта и сроки посадки
Начинающим огородникам лучше всего приобрести сорта Добрый молодец, Каратанский, Победитель и Слон.
Выбрав сорт, следует определить время посева. Садоводы обычно высаживают семена лука-порея в середине февраля или в начале марта в зависимости от времени созревания сорта и сроков сбора урожая в своем регионе.
Большинство сортов лука-порея созревает за 150-180 дней. Точный срок созревания вы можете прочитать на пакетике с семенами. Однако будьте внимательны. Часто производитель указывает время созревания не от времени посадки, а от момента высадки рассады.
Выращивание рассады
Выращивать рассаду лука-порея невероятно просто. Ростки у него тонкие, и в ящике их помещается много. Главное только, чтобы расстояние между ростками было не менее 1,5-2 см.
Основной секрет успеха выращивания рассады порея заключается в обильном поливе. Если почва плодородная, то подкормка не понадобится. Магазинный грунт потребует подкормки мочевиной, а потом нитрофоской.
Многие садоводы рекомендуют подрезать рассаду порея. Однако это делать необязательно. Но если перья выросли высокими, придется. Иначе они могут под своей тяжестью накрениться и начать гнить.
Высадка на грядку и последующий уход
Лук-порей следует высаживать не раньше начала мая. Оптимальное расстояние между рядами - не менее 30 см. Иначе вы потом не сможете окучить растение. Если вы хотите вырастить длинные белые ножки, сажайте рассаду на глубину 15-20 см.
На протяжении сезона порей следует два раза подкормить азотным удобрением. Но поливать его следует регулярно. Два или три раза растение следует окучить до уровня листьев.
