Новогоднее меню 2021 продумываю заранее: что обязательно должно стоять на столе, а что категорически запрещено

Новый год - это один из самых любимых праздников не только детей, но и взрослых. Все мы с нетерпением ждем волшебную сказку и чуда. По китайскому гороскопу грядущий год будет годом Металлического Быка. Чтобы задобрить его, необходимо не только правильно украсить елку и интерьер, но и правильно накрыть новогодний стол.

Давайте разберемся, как составить подходящее меню, какие блюда обязательно должны присутствовать на праздничном торжестве, а от чего лучше воздержаться, чтобы не разозлить Быка и не навлечь на себя беду.

Общие рекомендации

Быки отличаются своей непривередливостью в еде, но, даже несмотря на это, у них есть определенные предпочтения, которые нужно учитывать. Китайские астрологи утверждают, что на новогоднем столе обязательно должны быть:

• свежие фрукты и овощи;
• злаковые культуры;
• зелень.

Если говорить о конкретных блюдах, то вы можете приготовить следующие:

• овощные салаты;
• блюда с картофелем;
• любые сыры;
• рыбу;
• блюда из птицы и свинины;
• грибы в любом виде;
• канапе;
• торт или любые другие десерты.

Поскольку стихией 2021 года является металл, то все блюда лучше всего подавать в красивой металлической посуде. Допускается эмалированная и керамическая, выполненная в натуральных, естественных и спокойных цветах. А чтобы сделать атмосферу более праздничной, их можно разбавить зеленым, голубым, желтым и коричневым цветами, а также их оттенками.

Что запрещено в 2021 году?

Существуют некоторые запреты, касающиеся новогоднего стола. Категорически запрещено, чтобы на нем были блюда, в составе которых присутствует говядина, телятина, комбинированный фарш и колбасы. Металлическому Быку не понравится, что едят его соплеменников, поэтому он может разгневаться. Предпочтение лучше отдавать птице, свинине и баранине. Однако не стоит забывать о том, что жирная и жареная пища создает большую нагрузку на пищеварительную систему, поэтому очень важно не переедать, чтобы с утра 1 января не чувствовать себя плохо.

Также стоит отметить, что Бык, как и многие другие животные, не переносит пьяных людей. Поэтому Новый год лучше встретить без изобилия алкогольных напитков. Вместо количества лучше уделять внимание качеству. Хорошим выбором станет коньяк и различные слабоалкогольные коктейли.

Несколько слов об украшении стола

В народе бытует мнение, что Бык не любит красный цвет, поэтому на новогоднем столе не должно быть посуды, блюд и элементов украшения этого оттенка. Но это является очень большим заблуждением. Во-первых, научно уже давно доказано, что крупный рогатый скот никак не реагирует на него, поскольку их глаза воспринимают окружающий мир в серых тонах. А во-вторых, в Китае красный цвет считается символом праздника, богатства и благополучия, поэтому в нем будут выполнены интерьеры квартир, улицы, блюда, посуда, подарочные упаковки и т. д.

Теперь вы знаете, какие блюда обязательно должны быть на новогоднем столе, а какие находятся под строжайшим запретом. Придерживайтесь приведенных рекомендаций, и вы сможете правильно встретить год Металлического Быка и прожить его в счастье, гармонии и благополучии.