Из сыра и лука делаю салат. Не думала, что он станет любимым в моей семье

Недавно я была в гостях у свекрови, и она научила меня готовить одно простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Для него нужны всего лишь репчатый лук, сыр и еще несколько базовых ингредиентов. Теперь я часто готовлю этот салат для своей семьи, и все едят его с большим удовольствием.

Процесс приготовления

Этот рецепт очень простой и не требует множества дорогих продуктов. Для приготовления потребуется следующее:

  • 5-6 луковиц среднего размера;

  • около 100 грамм твердого сыра;

  • сливочное масло — 60 г;

  • полстакана жирной сметаны ;

  • укроп — 1 пучок;

  • соль и перец — по вкусу.

Процесс готовки:

  1. Лук очистьте и нарежьте полукольцами.

  2. Растопите масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.

  3. Положите сметану, по вкусу посолите, поперчите и тушите примерно 10 минут, при этом постоянно перемешивайте.

  4. Сыр нужно натереть на крупной терке и мелко нашинковать зелень.

  5. Как только лук остынет, разложите его по тарелкам.

  6. Сверху украсьте сыром и укропом. При желании вы также можете добавить свежую кинзу, которая добавит блюду особую изюминку.

Такой салат можно употреблять как отдельное блюдо, так и подавать с запеченным мясом или рыбой. Он дополнит его вкус и сделает его более ярким и насыщенным. Я стала часто готовить такой салатик. Ингредиенты на него дома есть практически всегда, а еще мне нравится, что времени уходит минимум.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

А как вам такой рецепт салата?
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.