Покупка духовки является важным шагом для многих хозяек и хозяев, поскольку она является неотъемлемой частью кухни. При выборе духовки необходимо учитывать различные факторы, включая ее размеры, функциональность, энергоэффективность, стоимость и многое другое. Одним из важных параметров, которые нужно учитывать при выборе духовки, является наличие самоочистки. В этой статье мы рассмотрим основные типы самоочистки, преимущества и недостатки каждого типа, а также поделимся советами по выбору лучшей духовки с самоочисткой для дома.
Типы самоочистки духовок
Существуют три основных типа самоочистки духовок: гидролизная, каталитическая и пиролитическая. Каталитическая самоочистка использует специальное покрытие на стенках духовки, которое позволяет поглощать жир и грязь. При нагреве до определенной температуры (около 200 градусов Цельсия) этот жир и грязь выгорают и превращаются в пепел, который легко убирается.
Пиролитическая самоочистка работает на основе высоких температур (около 500 градусов Цельсия), которые позволяют выжигать все жирные и грязные отложения в духовке. Эти отложения превращаются в пепел, который можно легко вытереть.
Гидролизная система очистки духовки - это способ очистки внутренней полости духовки от жира и других загрязнений с помощью пара воды. Во время процесса очистки, вода подается в специальный резервуар, расположенный внутри духовки, и нагревается до температуры около 80-90 градусов Цельсия. При такой температуре вода превращается в пар, который заполняет полость духовки и начинает растворять жир и другие загрязнения. В результате, они становятся мягкими и легко удаляются с помощью губки или тряпки.
Преимущества и недостатки каталитической самоочистки
Преимущества каталитической самоочистки заключаются в ее более низкой стоимости, а также в том, что она не требует высоких температур, как пиролитическая самоочистка. Каталитическая самоочистка также является более энергоэффективной, поскольку она использует меньше электричества.
Однако у каталитической самоочистки есть и недостатки. Покрытие на стенках духовки может стать менее эффективным со временем, если за ним не ухаживать. В результате многие элементы внутренней части духовки нужно будем менять со временем. Кроме того, каталитическая самоочистка не уничтожает все жирные и грязные отложения, поэтому иногда приходится все же очищать духовку вручную.
Система очистки оборудования позволяет уменьшить время и усилия, необходимые для ее очистки, а также повысить ее гигиеничность и долговечность.
Преимущества и недостатки пиролиза
Пиролитическая самоочистка обычно более эффективна в уничтожении жирных и грязных отложений, чем каталитическая. Кроме того, она не требует замены покрытия и не оставляет следов жира или грязи на стенках духовки.
Однако у пиролитической самоочистки есть и недостатки. Она требует более высоких температур и большего количества электричества, чем каталитическая самоочистка. Кроме того, при работе пиролитической самоочистки может возникнуть запах, который некоторые люди могут считать неприятным.
Преимущества и недостатки гидролизной системы очистки духовки
Гидролизная система очистки духовки - это процесс использования воды для очистки духовки от жира и других загрязнений.
Преимущества гидролизной системы очистки духовки:
- Простота использования: такая система очистки духовки является простым и удобным способом очистки духового шкафа, который не требует больших затрат времени и усилий.
- Эффективность: система позволяет удалять жир и другие загрязнения, которые невозможно удалить обычными способами.
- Безопасность: гидролизная система очистки духовки является безопасным способом очистки, который не требует использования агрессивных химических средств.
Недостатки гидролизной системы очистки духовки:
- Необходимость использования воды: гидролизная система очистки духовки требует использования воды, что может быть неудобно в некоторых условиях.
- Длительность процесса: процесс очистки может занять длительное время, так как требуется нагревание воды и продолжительное время для очистки.
- Ограниченность по типу духовки: не все типы духовок подходят для использования гидролизной системы очистки.
- Необходимость регулярного использования: для эффективной очистки духовки необходимо регулярно использовать гидролизную систему, что может быть неудобно и требовать дополнительных затрат времени и усилий.
Как часто включать программу очистки духовки
Частота включения программы очистки духовки зависит от интенсивности использования бытовой техники и количества загрязнений. Обычно рекомендуется включать программу очистки после каждого использования духовки, особенно если накануне вы выпекали что-то жирное. Это позволит избежать накопления жира и других загрязнений в духовке, что может стать причиной возгорания и плохого качества готовки.
Если духовка использовалась редко или не была сильно загрязнена, то можно включать программу очистки духовки реже - например, раз в несколько недель или месяцев. Однако не рекомендуется откладывать очистку духовки на длительный период времени, так как это может усложнить процесс очистки и повысить риск возникновения проблем с духовкой.
В любом случае рекомендуется обратиться к инструкции по эксплуатации духовки для получения более точной информации о частоте включения программы очистки и рекомендуемых параметрах очистки.
Меры предосторожности во время работы системы очистки духовки
Во время работы системы очистки духовки необходимо соблюдать следующие меры предосторожности:
-
Никогда не открывайте дверцу духовки во время работы программы очистки, так как внутри духовки очень высокая температура и пары, которые могут вызвать ожоги.
-
Перед началом работы программы очистки, убедитесь, что внутри бытовой техники нет предметов, которые могут быть повреждены высокой температурой, например, пластиковые контейнеры или упаковки.
-
Никогда не используйте абразивные средства для очистки внутренней полости духовки, так как они могут повредить покрытие и привести к потере гарантии.
-
Перед началом программы очистки убедитесь, что вентиляция духовки работает должным образом, чтобы избежать накопления паров внутри духовки и в помещении.
-
Никогда не применяйте силу при удалении загрязнений после очистки духовки, так как это может повредить внутреннее покрытие.
-
После окончания программы очистки, дайте духовке остыть и протрите внутреннюю полость с помощью мягкой тряпки, чтобы убрать оставшиеся загрязнения и пары.
Соблюдение этих мер предосторожности позволит защитить вас и вашу духовку от возможных повреждений и проблем.
