Пропускать приемы пищи и отказаться от перекусов: советы по снижению веса, которые надо игнорировать

Снижение веса - это непростая задача, которая требует усилий, мотивации и дисциплины. Но не все советы, которые можно услышать или прочитать на эту тему, действительно полезны и эффективны. Некоторые из них могут быть даже вредны для вашего здоровья и самочувствия. Расскажем о тех, которые лучше игнорировать.

Считайте калории

Многие люди думают, что для снижения веса нужно просто потреблять меньше калорий, чем вы расходуете. Однако это не так просто, как кажется. Во-первых, не все калории одинаковы: калории из белков, жиров и углеводов имеют разный эффект на ваш организм, насыщение и метаболизм. Во-вторых, считать их достаточно сложно: вы можете ошибаться в оценке порций, не учитывать калории из напитков или соусов, а также забывать о калориях, которые вы сжигаете при физической активности. В-третьих, считать калории еще и стрессово, ведь надо ограничивать себя во всем и переживать за каждый съеденный кусок.

Что делать вместо этого? Следуйте принципу здорового питания: выбирайте натуральные и цельные продукты, избегайте переработанной еды, употребляйте достаточно белка, клетчатки и здоровых жиров, пейте достаточно воды и слушайте сигналы своего тела. Так вы сможете контролировать свой аппетит, поддерживать метаболизм и получать все необходимые питательные вещества.

Избегайте жиров

Жиры часто попадают под запрет при похудении, так как они содержат больше калорий на грамм, чем белки или углеводы. Однако это не значит, что все они одинаково плохи. На самом деле жиры необходимы для нормального функционирования организма: они участвуют в построении клеточных мембран, гормонов и нервных волокон, а также помогают усваивать витамины A, D, E и K. Кроме того, они способствуют насыщению и уменьшают желание есть сладкое.

Поэтому не следуйте глупым советам. Включайте в свой рацион здоровые жиры из растительных источников: оливковое и льняное масло, авокадо, орехи, семена, тофу и т. д., избегая при этом жиров животного происхождения и трансжиров, которые содержатся в маргарине, печенье, пирожных и других переработанных продуктах. Они повышают уровень холестерина и риск развития недугов сердца и сосудов.

Ешьте меньше углеводов

Углеводы - это основной источник энергии для вашего организма, особенно для вашего мозга. Да, не все они одинаково полезны для нас. Простые углеводы быстро попадают в кровь и вызывают колебания сахара в крови плюс повышают уровень инсулина. Это чревато чрезмерным аппетитом со всеми вытекающими последствиями. А вот сложные углеводы - крахмалы и клетчатка - медленно попадают в кровь и обеспечивают длительное насыщение и энергию. Более того, они еще и содержат много витаминов, минералов и антиоксидантов.

Поэтому совет этот тоже неправильный. Надо есть больше сложных углеводов из цельнозерновых продуктов, бобовых, овощей и фруктов и ограничивать потребление простых из сахара, меда, джема, соков, газировки, сладостей и белого хлеба.

Ешьте часто и мало

Этот совет основан на предположении, что если вы едите часто и мало, то таким образом поддерживаете свой метаболизм на высоком уровне и не даете ему замедляться. Однако это не совсем так. На самом деле частота приемов пищи не имеет большого влияния на метаболизм. Гораздо важнее общее количество калорий, которые вы потребляете за день, а также их качество. Кроме того, если вы едите часто и мало, то постоянное чувство голода вам практически гарантировано. В итоге неизбежен срыв и переедание.

Есть надо тогда, когда вы действительно голодны, а не по часам или по привычке. Слушайте свое тело и определяйте свой индивидуальный ритм питания. И ешьте не микроскопические, анормальные порции, чтобы насытиться на несколько часов.

Пропускайте приемы пищи

Считается, что благодаря такому подходу вы потребляете меньше калорий и тем самым худеете. Однако это не так. На самом деле вы просто нарушаете свой ритм питания и голодаете. Это может привести к перееданию в другое, скажем, вечернее время, а также снижению метаболизма и уровня энергии.

Как поступать правильно? Стремитесь к тому, чтобы есть 3-4 раза в день, в зависимости от вашего аппетита и потребностей. Питайтесь разнообразно и здорово, чтобы получать все необходимые питательные вещества.

Отказывайтесь от перекусов

Смысл тот же, что и в предыдущем случае. Но если вы откажетесь от перекусов, то будете чувствовать голод между основными приемами пищи и рискуете потерять контроль над своим аппетитом. Это приведет к тому, что, во-первых, вы будете переедать на обед или ужин, а во-вторых, будете выбирать нездоровую еду из-за желания удовлетворить свой голод.

Перекусывайте тогда, когда вы действительно голодны, а не по часам. Определите свой индивидуальный ритм питания. Перекусывайте здоровыми продуктами, которые содержат белок, клетчатку и здоровые жиры. Это орехи, семена, йогурт, фрукты, овощи и т.д. Так вы сможете поддерживать чувство сытости между основными приемами пищи.

Пейте больше воды

Вода - это жизненно важный элемент для вашего организма, который участвует во многих процессах, таких как транспорт питательных веществ, регуляция температуры, выведение токсинов и т.д. Однако это не значит, что чем больше вы ее пьете, тем лучше для похудения. На самом деле избыток воды может быть опасен для вашего здоровья, так как он может разбавить концентрацию электролитов в крови и вызвать гипонатриемию. Это состояние способно привести к головной боли, тошноте, судорогам и даже коме.

Употребляйте столько воды, сколько вам нужно, чтобы не чувствовать жажды и поддерживать нормальный цвет и запах мочи. Не пейте ее, заставляя себя или по расписанию. Учитывайте также количество воды, которое вы получаете из других напитков и продуктов. Вы же понимаете, что кто бы что ни говорил, но чай, кофе, супы, овощи и фрукты также содержат воду.

Безглютеновая диета - лучший способ скинуть вес

Да, глютен вреден для здоровья. Но больше всего для тех, кто страдает от его непереносимости, а не для всех подряд. И не надо считать, что новомодная безглютеновая диета поможет быстро избавиться от лишнего веса. Да, она может помочь, но не потому, что вы будете есть продукты без глютена, а потому, что исключите из рациона рафинированные углеводы и обработанные продукты, в которых он как раз и содержится.

И вообще научно эффективность этой диеты для человека, не страдающего от целиакии, вообще никогда не была доказана. Поэтому не следуйте моде. Оставьте этот способ питания тем, для кого он и предназначен.

Ешьте меньше соли

Соль - это необходимый минерал для вашего организма, который регулирует баланс жидкости, кровяное давление, работу нервной и мышечной системы. Однако это не значит, что чем больше соли вы едите, тем лучше для вас. На самом деле ее избыток может привести к задержке жидкости в организме, повышению кровяного давления и риску развития болезней сердца, появлению камней в почках и остеопорозу.

Как поступить с солью? Ешьте ее столько, сколько вам нужно, чтобы придать вкус еде. Избегайте продуктов с высоким содержанием натрия, таких как снеки, консервы, колбасы, соусы и т. д. Заменяйте соль на другие специи и приправы: чеснок, лук, перец, имбирь, базилик и т.д.

Ешьте больше грейпфрутов

Грейпфруты - это полезные фрукты, которые содержат много витамина C, антиоксидантов и клетчатки. Однако это не значит, что они могут помочь вам похудеть быстрее или легче. На самом деле нет никаких научных доказательств того, что грейпфруты как-то особо воздействуют на процесс сжигания жира или метаболизм. А вот поедая их без меры, вы точно рискуете нарушить баланс кислотности в желудке.

А потому смотрите на грейпфруты как на часть разнообразного и сбалансированного питания. То есть не ограничивайте себя только одним видом фруктов, а разнообразьте свое меню.

Еда после шести вечера - табу

Этот совет базируется на том, что если вы едите меньше во второй половине дня, то вы якобы сжигаете больше жира за время до отхода ко сну и не накопите его за ночь. Это все миф. На самом деле важно не когда вы едите, а сколько и что вы употребляете вечером. Если вы едите меньше после шести вечера, но зато наедаетесь до отвала перед этим часом "икс", вы никогда не похудеете. И наоборот. Если вы будете есть больше после шести, урезая свой рацион в течение дня, то это вовсе не означает, что вы потолстеете. Потому как главное - это соблюдать свой суточный калораж и питаться здорово.

Что делать с этим советом? Соблюдайте нормальный режим питания. А последний прием пищи планируйте за 2-3 часа до сна, чтобы не ложиться спать с полным желудком.

Заключение

Вместо того чтобы следовать модным диетам и трендам, лучше придерживаться простых и проверенных принципов здорового питания и образа жизни.

Помните, что похудение - это не цель сама по себе, а средство для улучшения вашего здоровья и качества жизни. Не стремитесь к идеальным параметрам или размерам одежды, ведь главное - чувствовать себя хорошо и быть счастливым.