Дефицит питательных веществ и не только: почему внезапно сводит мыщцы и как избавиться от проблемы

Судороги - это непроизвольные сокращения мышц, которые вызывают болезненные ощущения и нарушают двигательную активность. Они могут возникать в любых мышцах тела, но чаще всего они поражают икроножные, стопы, руки и лицо. Рассмотрим, какие факторы способствуют возникновению судорог, какие продукты помогают предотвратить их, и какие меры нужно принимать, если судороги уже начались.

Механизм развития

Судороги - это спазмы мышц, которые возникают в результате нарушения нервно-мышечной передачи. Это значит, что между нервными клетками и мышечными волокнами происходит сбой в обмене химическими веществами, которые регулируют сокращение и расслабление мышц. В результате мышца напрягается и не может расслабиться, что вызывает болезненные ощущения и уменьшает подвижность.

Какие бывают судороги

Судороги могут быть общими или локальными. Общие судороги затрагивают все тело или большую его часть и часто связаны с серьезными заболеваниями. Локальные же поражают отдельные группы мышц, обычно ног и рук, и чаще всего являются следствием переутомления, переохлаждения, дефицита питательных веществ или других факторов.

Судороги могут длиться от нескольких секунд до нескольких минут, быть однократными или повторяться с определенной периодичностью. Они могут возникать в любое время суток, но чаще это происходит ночью или утром, когда мышцы находятся в состоянии покоя.

Дефицит питательных веществ как главный провокатор судорог

Мышцы нуждаются в определенных минералах и витаминах для нормальной работы. Особенно важны кальций, магний, калий и натрий, которые участвуют в процессах возбуждения и торможения нервных импульсов. Если этих элементов не хватает в организме, то может нарушаться баланс электролитов в клетках и тканях, что приводит к судорогам.

Дефицит питательных веществ может быть вызван недостаточным или неправильным питанием, диетами, голоданием, нарушением всасывания в кишечнике, потерей жидкости и солей при рвоте, диарее, потоотделении, заболеваниях почек или печени, приемом некоторых лекарств и т.д.

Другие причины

Существуют и дополнительные факторы, способные вызывать сокращения мышц или усугублять их:

• Переутомление. Когда мышцы подвергаются чрезмерному физическому напряжению, то в них накапливаются продукты обмена веществ, такие как молочная кислота, которые раздражают нервные окончания и вызывают спазмы. Переутомление мышц может быть связано с интенсивными тренировками, длительным нахождением в одной позе, непривычной физической активностью и т.д.
• Переохлаждение. Низкая температура сужает кровеносные сосуды и ухудшает кровоснабжение мышц, что приводит к их ишемии и спазмам.
• Нарушение кровообращения. Если кровь не доставляет достаточно кислорода и питательных веществ к мышцам, то они страдают от гипоксии и могут непроизвольно сокращаться.

• Нарушение работы нервной системы. Если повреждаются или раздражаются нервные волокна или центры, которые отвечают за регуляцию мышечного тонуса, то может возникать дисбаланс между возбуждающими и тормозящими импульсами, что приводит к судорогам.
• Гормональные нарушения. Некоторые гормоны влияют на обмен минералов в организме и могут способствовать возникновению судорог. Например, при гипопаратиреозе снижается уровень кальция в крови и повышается возбудимость нервно-мышечной системы. При гипертиреозе усиливается расход магния и калия и нарушается баланс электролитов. При беременности может возникать дефицит магния и кальция из-за увеличения потребности организма в этих элементах.
• Стресс и эмоциональное напряжение. При стрессе вырабатывается адреналин, который усиливает сократительную способность мышц и может вызывать спазмы. Кроме того, при эмоциональном напряжении может нарушаться дыхание, что приводит к гипервентиляции и снижению уровня углекислого газа в крови. Это, в свою очередь, вызывает смещение кислотно-щелочного баланса и снижение уровня кальция, что способствует возникновению судорог.

Какие продукты помогают предотвратить судороги

Для профилактики необходимо обеспечить достаточный прием питательных веществ, которые участвуют в регуляции нервно-мышечной передачи:

• Кальций. Этот минерал необходим для сокращения мышц и передачи нервных импульсов. Дневная потребность в этом элементе для взрослых составляет 1000-1200 мг. Источниками кальция являются молочные продукты, зеленые овощи, бобовые, орехи, семена, рыба.
• Магний. Он необходим для расслабления мышц и торможения нервных импульсов. Потребность в нем составляет 300-400 мг в день. Искать его надо в таких продуктах, как зеленые овощи, бобовые, орехи, семена, цельнозерновые хлебобулочные изделия, шоколад.
• Калий. Этот минерал нужен для поддержания водно-солевого баланса и нормальной работы клеточных мембран. Дневная потребность в нем - 3500-4700 мг. Источниками же являются фрукты, особенно бананы, апельсины, абрикосы, сухофрукты, овощи, особенно картофель, свекла, томаты, шпинат, бобовые, мясо, рыба.

• Натрий. Важный минерал для поддержания водно-солевого баланса и нормальной работы клеточных мембран. Норма в день - 1500-2300 мг. Главные источники - соль, соусы, консервы, сыры, морепродукты, хлеб.
• Витамин D. Этот элемент нужен для усвоения кальция и фосфора из пищи и включения их в состав костей и зубов. Дневная потребность в витамине D - 10-20 мкг, а его источники - жирная рыба, рыбий жир, яйца, молочные продукты, грибы и т. д. Кроме того, витамин D синтезируется в коже под воздействием солнечного света.
• Витамин В6. Вещество, крайне нужное для обмена аминокислот, синтеза нейромедиаторов, гемоглобина и глюкозы. В день его надо около 1,3-1,7 мг. А искать витамин В6 нужно в таких продуктах, как мясо, печень, рыба, яйца, бобовые, орехи, семена, злаки.

Что делать, если сводит мышцы

Если у вас возникла судорога, то необходимо выполнить следующие действия:

• Попытаться расслабить мышцу, которую свело. Для этого можно слегка потянуть ее или помассировать.
• Применить тепло или холод. Тепло поможет расширить сосуды и улучшить кровоснабжение, а холод - снять раздражение нервных окончаний и уменьшить болезненность.
• Принять анальгетик или спазмолитик, если болезненность сильная или не проходит.
• Выпить воды или спортивного напитка, чтобы восполнить потерю жидкости и электролитов.
• Некоторые травы, такие как ромашка, имбирь, шалфей, мята и т.п., содержат вещества, которые расслабляют мышечные волокна и снимают спазмы. Можно заваривать их в виде чая или настоя и пить по 1-2 чашки в день. Либо добавлять в свою пищу или использовать в составе масел, кремов или компрессов для массажа пораженных мышц

Профилактика повторения судорог

Первым делом необходимо устранить факторы, которые их вызывают или усугубляют проблему.

Для этого нужно:

• Вести здоровый образ жизни и отказаться от вредных привычек, избегать стресса и переутомления, нормально высыпаться и полноценно отдыхать.
• Правильно питаться, то есть употреблять достаточно пищи, богатой минералами и витаминами, избегать переедания и голодания, ограничивать потребление соли, кофеина и других стимуляторов.
• Регулярно заниматься физической активностью. Главное, подбирать упражнения в соответствии со своим возрастом состоянием здоровья, не перенапрягать мышцы, делать разминку и заминку, поддерживать оптимальный вес и осанку.

• Следить за температурой окружающей среды. Это значит одеваться по погоде, не переохлаждаться и не перегреваться, избегать резких перепадов температуры, пить достаточно воды при жаре и потоотделении.
• Контролировать свое здоровье и своевременно обращаться к врачу при появлении симптомов заболеваний, которые могут вызывать судороги, регулярно проходить обследование и лечение, принимать назначенные лекарства и соблюдать режим их приема.

Заключение

Судороги - это неприятное и болезненное явление, которое может нарушить качество жизни человека. Однако если знать причины их появления и способы предотвращения и лечения, то можно избежать многих проблем и осложнений.