Это утомительная тема: потеря веса. Большинство вещей, которые люди с проблемой лишнего веса должны делать, известны всем: меньше сладкого, больше овощей. Больше воды, меньше колы. Делайте немного больше упражнений.
Тем не менее большинству людей трудно реально похудеть.
Ученый из Университета Техаса Филипп Стэнфорт объяснил, на что обращать внимание при похудении.
Большинству для получения позитивного результата нужно преодолеть три препятствия, которые имеют большое значение.
Люди проводят слишком много времени сидя
В обычный день мы потребляем слишком много калорий. Вероятность того, что мы едим больше, чем тратим, намного выше. Другими словами, если мы будем сидеть за столом каждый день, ходить на работу и возвращаться домой, а вечером заказывать пиццу, мы, вероятно, съедим больше калорий, чем сожжем.
Избыток чрезвычайно жирной пищи с сахаром делает еще более трудным ведение здоровой жизни.
Тем не менее есть решение для людей, которые сидят слишком много. Исследования доказали, что недостаточно выполнять некоторые упражнения, чтобы компенсировать это. Но что помогает: вставайте и двигайтесь каждый час в течение нескольких минут.
Люди плохо помнят, что они ели
Даже если мы пытаемся осознавать, что едим и насколько активны, обычно хвалим себя больше, чем заслуживаем.
Люди склонны переоценивать свою физическую активность и недооценивать количество еды, которую потребляют. На самом деле они делают меньше упражнений и едят больше, чем думают.
Несколько недавних исследований подтверждают тезисы Стэнфорта. Также с ним согласна передовая статья в журнале американской некоммерческой организации "Клиника Майо ". В нем говорится, что предположение о том, что человеческая память может точно помнить предыдущее потребление пищи, явно неверна.
Проблема заключается не только в том, что память не обязательно надежна, нам также нравится упускать из виду, сколько калорий действительно содержится в еде и напитках.
Взять, к примеру, кофе. Большинство людей думают: "О, этим утром я просто пил кофе, а он почти не содержит калорий. В черном кофе всего две калории - меньше, чем в жевательной резинке без сахара. Но когда добавляете молоко и сахар, получаете колоссальные от 25 до 150 калорий на чашку".
Порции сейчас непропорционально велики
За последние несколько лет количество калорий, которые люди потребляют, невероятно увеличилось, в некоторых блюдах даже на 138 процентов. Например, порция 100 грамм мороженого "Бена и Джерри" сегодня имеет 270 калорий.
Если раньше средний бургер с сыром весил около 170 грамм, то сегодня он "тянет" на 210 грамм.
Когда идете в кафе, чтобы поесть, можете просто забрать домой половину своей пиццы, например. А если едите дома, можете просто пообедать овощами или салатом.
