Витамины для спортсмена: основные их источники
О том, какую роль играют витамины для спортсмена, спорить не приходится, ведь данные вещества участвуют во многих жизненно важных процессах организма. Они тем более необходимы тем людям, которые регулярно подвергают свое тело влиянию физического стресса. Доказано, что при полноценном сбалансированном пищевом рационе восстановление организма атлета происходит гораздо быстрее. Самое главное, что витамины и минералы для спортсменов, принимаемые в оптимальном количестве, позволяют последним не переступать такой порог, как перетренированность. Даже если это вдруг случилось, эти вещества и тогда станут выполнять функцию помощников, оказывающих поддержку организму. Стоит учитывать и тот факт, что как бы ни были полезны витамины для спортсмена, они могут сыграть и негативную роль.
Их избыток, равно как и недостаток, приводит к развитию в организме всевозможных сбоев. Важность этих соединений не ограничивается лишь обеспечением процессов восстановления после тренировки. Витамины и им подобные вещества способствуют также выработке необходимых организму гормонов, ферментов и других подобных соединений. Возникает вопрос о том, где должен брать человек эти элементы питания? Естественно, из самих натуральных продуктов, которые он употребляет несколько раз в день. Конечно, можно принимать и пищевые добавки, однако следует знать о том, что природные и синтетические вещества данного типа отличаются друг от друга.
Какие витамины для спортсменов наиболее актуальны? На этот вопрос можно ответить так: атлету необходимо принимать все те вещества, которые наиболее быстро восстановят все задействованные в ходе тренировок системы тела. Например, если в процессе больших физических нагрузок чаще и больше всего страдают иммунная система и опорно-двигательный аппарат, то наиболее полезными будут витамин С и витамин Е. И тот, и другой являются важными, когда речь заходит о восстановлении вышеобозначенных систем. Естественно, что витамины для спортсмена должны приниматься в большей дозировке, нежели для обычного среднестатистического человека. Важно отметить, что рацион питания атлета должен состоять из богатого выбора продуктов.
В нем должны содержаться и мясные, и молочные, и злаковые продукты, и морепродукты, и свежие фрукты. Таким образом, чем более разнообразным будет стол спортсмена, тем более высокой становится вероятность того, что он получит все нужные вещества для поддержки организма. А для того чтобы концентрация полезных веществ была максимальной в конкретном виде продукта, нужно по возможности стараться употреблять его в сыром виде. Также надо знать о том, что витамины для спортсмена в продуктах питания сохраняются лучше тогда, когда они готовятся либо на пару, либо запекаются. Только разнообразный рацион питания способен дать человеку тот набор полезных веществ, который требуется ему для поддержания организма в условиях тяжелых физических нагрузок.