Простой рецепт протеинового коктейля в домашних условиях
Ни для кого не секрет, что протеин полезен для организма. Кроме того, многие советуют увеличить его количество, если человек садится на белковую диету. Существуют различные рецепты протеиновых коктейлей, важно лишь, чтобы основу составляли молоко и творог, обязательно с низким содержанием жира. В дополнение к этим продуктам могут идти бананы, йогурт, сухофрукты, яйца и мороженое. В любом случае такой коктейль вы можете приготовить самостоятельно.
Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях
Самое важное в приготовлении этого напитка – правильно подобранная основа. Идеальным компонентом станет молоко, которое содержит примерно три грамма чистого протеина на 100 мл. Как правило, в рецепт протеинового коктейля в домашних условиях добавляют 350 мл нежирного молока. Если вы очень любите сладкое, то вполне можете себя побаловать мороженым, однако в этом случае следует ограничиться 200 граммами. Еще один ингредиент, насыщенный белком, – творог. Помимо этого, он еще богат множеством различных витаминов и микроэлементов. С его помощью можно получить превосходный домашний протеиновый коктейль. Рецепт стандартно включает 150 грамм этого продукта. Нередко в такие напитки добавляют яйца.
Лучше всего подойдут перепелиные, так как при употреблении такого коктейля запросто можно подцепить сальмонеллу. 5 яиц добавят в ваш напиток еще 6 грамм протеина. Теперь пришел черед фруктов. Конечно же, в этих продуктах не так много белка. Однако богатство углеводами обеспечит организм необходимой энергией и пополнит уровень гликогена.
Самым популярным фруктом, входящим в рецепт протеинового коктейля в домашних условиях, является банан. Без него, пожалуй, не обходится ни один напиток подобного типа. Помните, один банан весит в среднем 125 грамм, что дает вам 3 грамма белка. Кроме него, можно добавить курагу. Однако ее недостаток заключается в том, что она не будет полностью измельчена.
Способ применения
Специалисты рекомендуют принимать протеиновый коктейль в дни тренировок, хотя многие считают, что его можно пить и ежедневно. Во время тренировочных дней не лишним будет замешать двойную порцию напитка.
В среднем получается примерно литр. Первую половину рекомендуют выпивать за час до тренировки, а вторую - сразу же после занятий. Вы можете изменять рецепт протеинового коктейля в домашних условиях. Главное, чтобы его составляющие были богаты белком. К наиболее популярным продуктам можно отнести кефир, йогурт, кумыс, сливки, сгущенное молоко, ряженку, простоквашу, сметану и сливочное масло. Помните о том, что эффективное усвоение белка требует большого количества воды. Так что очень важно выпивать ее по 2,5 литра в день. Особенно это касается тех, кто сидит на низкокалорийных диетах. Миксуя все приведенные выше ингредиенты, вы наверняка в скором времени приготовите тот коктейль, который подойдет именно вам. Потребляя его согласно рекомендациям, вы уже в скором времени заметите блестящие результаты.