Черная редька с медом от кашля — проверенный народный рецепт

Кашель – один из самых распространенных симптомов простудных заболеваний. К сожалению, найти эффективное средство от кашля не так просто. А знаете, что действительно помогает? Редька с медом! Этот проверенный народной мудростью рецепт известен еще с советских времен. Давайте разберемся, почему именно такая комбинация оказывает отличный отхаркивающий и противовоспалительный эффект.

Лечебные свойства черной редьки

Черная редька – это необычный на вид корнеплод с характерным горьковатым вкусом. Она имеет темно-коричневую, почти черную окраску кожуры и белесоватую мякоть. В состав черной редьки входят витамины A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP, а также минеральные вещества – калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо.

Особенности химического состава черной редьки обусловливают ее целебные свойства. В первую очередь, это повышенное содержание эфирных масел и гликозидов. Именно эти вещества придают корнеплоду яркий запах и резкий вкус. Кроме того, эфирные масла и гликозиды оказывают мощное антибактериальное и противовоспалительное действие .

По своим свойствам черная редька сопоставима с природным антибиотиком.

Благодаря такому действию, сок черной редьки способен улучшить течение многих заболеваний дыхательной системы – бронхита, трахеита, воспаления легких. Доказана польза редьки при таких серьезных недугах, как пневмония, бронхиальная астма, туберкулез.

При кашле сок черной редьки оказывает отхаркивающее и смягчающее действие. Он разжижает вязкую мокроту, облегчая ее отделение. Таким образом, сухой надсадный кашель быстро трансформируется в продуктивный влажный кашель, а дыхательные пути очищаются.

Помимо помощи при заболеваниях дыхательной системы, черная редька полезна и в других случаях:

• Укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина C и микроэлементов.
• Улучшает пищеварение, стимулирует выработку желчи.
• Помогает при проблемах кожи – угревой сыпи, пигментных пятнах.
• Обладает мочегонным эффектом, выводит токсины.

Свойства меда как компонента народного средства

Мед – это ценный природный продукт, который пчелы производят из нектара цветков. Он содержит фруктозу, глюкозу, витамины группы B, минеральные вещества. Благодаря такому составу мед оказывает множество полезных эффектов.

Во-первых, мед является быстрым источником энергии. Глюкоза и фруктоза легко усваиваются, пополняя запасы сил.

Во-вторых, в меде содержатся витамины и микроэлементы, укрепляющие иммунитет. Мед подавляет рост болезнетворных бактерий и вирусов.

В-третьих, мед обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Он снимает раздражение слизистых, уменьшает кашель.

Мед в сочетании с черной редькой смягчает кашель и ускоряет выздоровление.

Для приготовления средства от кашля лучше всего использовать такие виды меда, как гречишный, липовый, донниковый. Они обладают наиболее выраженным противовоспалительным эффектом.

Рецепты приготовления редьки с медом от кашля

Существует несколько способов приготовления лечебного средства из черной редьки и меда. Рассмотрим основные варианты рецептов.

Традиционный способ

Этот способ заключается в вырезании лунки внутри корнеплода черной редьки и заливании ее медом.

1. Хорошо вымыть редьку, срезать верхушку.
2. Вырезать лунку внутри редьки при помощи ножа и ложки.
3. Залить медом получившуюся полость.
4. Закрыть верхушкой, оставить на 8-12 часов при комнатной температуре.
5. Готовый медовый сок процедить, отделив от мякоти.

При таком способе получается концентрированный сок, насыщенный полезными веществами редьки.

Быстрый рецепт с тертой редькой

Этот способ занимает значительно меньше времени, при этом также эффективен.

1. Натереть черную редьку на мелкой терке.
2. Смешать с медом в пропорции 1:1.
3. Оставить на 2-3 часа для настаивания.
4. Процедить, отжимая сок.

Такой сок также обладает отличными лечебными свойствами, хотя менее концентрирован по сравнению с традиционным способом.

Всего слов: 2997

Дополнительные рецепты приготовления редьки с медом

Помимо традиционного и быстрого способа, существует еще несколько интересных рецептов приготовления лечебного средства из черной редьки и меда.

Рецепт с добавлением хрена

Для усиления отхаркивающего эффекта в состав можно добавить хрен. Он содержит горчичное масло, разжижающее мокроту.

1. Взять 1 корень черной редьки, 1 корень хрена.
2. Натереть на терке, смешать.
3. Залить 0,5 л кипятка, настаивать сутки.
4. Процедить, добавить мед по вкусу.

Рецепт с морковным соком

Морковь дополнительно обогащает состав полезными витаминами и минералами.

1. Натереть 1 редьку и 2 морковки.
2. Отжать сок через марлю.
3. Смешать сок с 1-2 ст.л. меда и соком лимона.
4. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

Рецепт запеченной редьки с медом

При запекании в духовке редька лучше сохраняет полезные вещества.

1. Нарезать редьку кружками, положить на противень.
2. Залить медом каждый кусочек.
3. Запекать 1 час при 100°С.
4. Слить получившийся сок, выбросить редьку.

Особенности применения редьки с медом

Чтобы извлечь максимум пользы из народного средства, важно правильно его применять. Рассмотрим нюансы.

Способы хранения

Готовый сироп лучше всего хранить в закрытой емкости в холодильнике, не более 3 дней. Иначе полезные свойства теряются.

Способы приема

Принимать сироп нужно внутрь по 1 ч.л. 3-4 раза в день после еды. Можно запивать теплым молоком. Также делают компрессы и ингаляции.

Дозировка для детей и взрослых

Детям с 3 лет дают по 1 ч.л. 3 раза в день. Взрослым - по 1 ст.л. 3-4 раза в день. Перед применением у детей проконсультироваться с врачом.

Противопоказания к применению редьки с медом

При всех достоинствах редьки с медом, у этого средства есть и противопоказания, о которых стоит помнить.

• Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.
• Гастрит, панкреатит.
• Индивидуальная непереносимость компонентов.
• Беременность и кормление грудью.
• Детский возраст до 3 лет.

С осторожностью применять при первом использовании, начинать с малых доз.