Температура жидкого азота: интересные факты о свойствах этого вещества
Жидкий азот - удивительное вещество, которое притягивает к себе взгляды. Его голубоватый цвет и морозный пар, поднимающийся над поверхностью, не оставят равнодушным ни одного человека. А минус 196 градусов по Цельсию вызывают трепет и интерес. Давайте разберемся, что представляет собой жидкий азот, какие у него свойства и какую практическую пользу он несет.
Сейчас существует несколько способов получения жидкого азота:
- Сжижение атмосферного воздуха с последующим разделением на компоненты.
- Сжижение чистого азота, выделенного из воздуха мембранным или адсорбционным методом.
- Непосредственное охлаждение газообразного азота до температуры конденсации (-196°C) и сжижение.
И даже сегодня жидкий азот остается довольно дорогим продуктом из-за сложности процесса охлаждения и конденсации.
Физические свойства жидкого азота
Жидкий азот обладает уникальными физическими характеристиками, которые определяют все особенности его применения.
Температура кипения жидкого азота составляет -195,79°C при атмосферном давлении.
Это очень низкая температура, которую практически невозможно получить никакими другими способами в обычных условиях. Именно благодаря такой температуре жидкий азот используется для быстрого охлаждения различных объектов и материалов.
Другие важные физические характеристики жидкого азота:
- Плотность - 0,807 г/см3
- Теплопроводность - 0,154 Вт/(м·К)
- Теплоемкость - 2,11 кДж/(кг·К)
- Динамическая вязкость - 162 мкПа·с
По внешнему виду жидкий азот представляет собой бесцветную или слегка голубоватую прозрачную жидкость. Он не имеет запаха в чистом виде.
Таблица "Сравнение свойств жидкого и твердого азота"
| Свойство | Жидкий азот | Твердый азот |
| Температура плавления | -210°C | -346°F (-210°C) |
| Плотность | 0,807 г/см3 | 0,97 г/см3 |
| Цвет | Бесцветный или голубоватый | Бесцветный |
Как видно из таблицы, твердый азот имеет более низкую температуру плавления и большую плотность по сравнению с жидким. Оба состояния химически инертны.
Интересные факты о свойствах жидкого азота:
- 1 литр жидкого азота при нагревании до комнатной температуры образует около 700 литров газообразного азота.
- Жидкий азот в 6 раз легче воды, поэтому может плавать в ней.
- Жидкий азот не проводит электричество, как вода.
- Жидкий азот замораживает практически любые вещества, кроме металлов.
Таким образом, физические свойства жидкого азота делают его удобным для использования в криогенной технике, химии, медицине и других областях.
Правила хранения и транспортировки жидкого азота
Из-за экстремально низкой температуры жидкого азота существуют определенные правила его хранения и транспортировки.
Для хранения жидкого азота используют специальные емкости:
- Сосуды Дьюара с вакуумной изоляцией.
- Криогенные стационарные или транспортные емкости под давлением.
Вакуумная изоляция нужна, чтобы максимально замедлить процесс испарения жидкого азота. Например, в сосуде Дьюара объемом 40 литров жидкий азот может храниться без потерь около 10 дней.
При хранении на открытой площадке нужно следить за вентиляцией, чтобы избежать скопления газообразного азота. Кроме того, емкости должны быть защищены от осадков и солнечных лучей.
Жидкий азот можно перевозить практически всеми видами транспорта при соблюдении правил перевозки опасных грузов.
На автомобильном транспорте используются специальные криоцистерны или термосы. Железнодорожные цистерны также должны иметь теплоизоляцию и систему слива-налива.
При работе с жидким азотом нужно соблюдать следующие меры предосторожности:
- Использовать средства индивидуальной защиты - перчатки, очки, фартук.
- Избегать попадания жидкости на открытые участки кожи.
- Не допускать резкого нагревания емкостей с азотом.
- Обеспечить эффективную вентиляцию помещений.
При соблюдении этих правил работа и транспортировка жидкого азота является полностью безопасной.
Применение жидкого азота
Благодаря своим уникальным свойствам жидкий азот нашел широкое применение в различных областях:
Промышленное использование
В промышленности жидкий азот используется как хладагент для быстрого охлаждения различных материалов и технологических процессов. Например, при закалке стали детали охлаждают в жидком азоте для придания нужной твердости и прочности. Также жидкий азот применяется для заморозки пищевых продуктов, охлаждения нефтепродуктов при транспортировке и хранении.
Медицинское применение
В медицине жидкий азот используется для криохирургии - удаления новообразований путем замораживания. Криодеструкция позволяет сохранить здоровые ткани. Также жидким азотом охлаждают образцы биоматериалов для длительного хранения.
Научные исследования
Ученые используют свойства жидкого азота в физических и химических экспериментах, требующих сверхнизких температур. Например, исследования сверхпроводимости, квантовых эффектов, поведения веществ при экстремальном охлаждении.
Демонстрационные опыты
В учебных заведениях, музеях и научно-популярных шоу часто демонстрируют занимательные опыты с жидким азотом. Например, заморозка и дробление различных объектов, демонстрация левитации сверхпроводника над магнитом, взрыв и быстрое испарение азота.
Консервация биоматериалов
С помощью жидкого азота осуществляется заморозка и длительное хранение биологических образцов, репродуктивных клеток, эмбрионов и других объектов в криобанках. Жидкий азот позволяет сохранить их жизнеспособность.
Таким образом, области применения жидкого азота очень разнообразны благодаря его уникальным физическим свойствам.