Сколько углеводов в арбузе. Польза и вред этой ягоды

Сочный арбуз отлично борется с жаждой в жаркий летний зной, он промывает организм и выводит вредные вещества.

Чем полезен арбуз

Первое, что можно сказать о пользе: этот фрукт практически полностью состоит из воды. Насыщение организма жидкостью – одно из важных условий для существования. Употребление этой ягоды приводит к повышению иммунитета и стабилизации зрения.

В составе арбуза содержатся:

• Витамины C, B1, B2, B9 и PP.
• Фолиевая кислота и бета-каротин.
• Углеводы, клетчатка, железо, калий и натрий.

О том, сколько углеводов в арбузе, сказано ниже.

Это популярное мочегонное средство. Ягода также может помочь при отеках и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Содержащаяся клетчатка способствует усилению перистальтики кишечника, снижает уровень холестерина.

Согласно мнению диетологов, дневная норма потребления - до 2,5 килограмма.

Сок арбуза

Этот продукт малопопулярен в нашей стране, несмотря на то, что он способен поддерживать организм в тонусе. Употребление сока предотвращает многие заболевания. Вещества, содержащиеся в арбузе, сохранены и в напитке.

В летний зной, когда сильно хочется пить, лучше всего отказаться от колы и ей подобных газировок. В них содержится много ядовитых веществ.

Сок арбуза можно легко приготовить самостоятельно. Страдающие атеросклерозом, подагрой и артритом могут хорошо поддержать свой организм. Сидящим на особой диете полезно знать, сколько углеводов в арбузе.

Какое действие оказывает мякоть арбуза

• Вывод из организма шлаков и токсинов, нормализация пищеварения, улучшение обмена веществ, укрепление иммунитета.
• Улучшение состояния при гипертонии и кишечной атонии, а также сердечно-сосудистых заболеваний (чему способствует витамин C).
• Профилактическое воздействие после инфарктов и инсультов.
• Снятие лихорадки и жара при простудных заболеваниях.

На вопрос о том, сколько углеводов в арбузе, есть ответ. Какие компоненты содержит один арбуз (на 100 грамм продукта):

• до 90 грамм воды;
• 0,2 грамма жиров;
• 0,7 грамма белков;
• 10,9 углеводов;
• 0,6 грамма пектина;
• 0,5 грамма клетчатки;
• 0,6 грамма золы;
• 0,12 грамма органических кислот;
• 1000 микрограмм железа;
• 2 микрограмма йода;
• 2 микрограмма кобальта;
• 35 микрограмм марганца;
• 47 микрограмм меди;
• 90 микрограмм цинка;
• 20 микрограмм фтора;

В состав также входят витамины и минералы. Калорийность продукта составляет около 40 ккал на 100 грамм.

Это информация для тех, кого интересует, сколько белков, жиров и углеводов в арбузе.

Какой вред может принести

Если арбуз выращен по всем правилам и не содержит добавок, подобный продукт не способен нанести вред.

Но если речь идет о том, что у этой ягоды завышен гликемический индекс, то страдающим ожирением или сахарным диабетом она противопоказана.

Если обнаружены крупные камни в почках, арбуз способен двигать их. Но увлекаться им при подобном диагнозе не стоит.

Также не рекомендован продукт при тяжелых патологиях предстательной железы, пиелонефрите и болезнях почек.

Как выбрать арбуз?

• Не рекомендуется покупать арбузы, которые продают на обочине дороги. Особенно если они валяются на земле. Культура наверняка успела впитать в себя тяжелые металлы.
• Если ягода лопнула, стоит воздержаться от ее покупки. Не рекомендуется также брать разрезанный арбуз. Высока вероятность подхватить опасные бактерии.
• Определить спелый арбуз можно, посмотрев на его хвостик, он должен быть высушенным.
• Если легко удается проткнуть корку ногтем, скорее всего, арбуз еще не созрел.
• Спелый арбуз после удара немного пружинит. У незрелой ягоды звук будет звонким.

Сколько углеводов в арбузе без корки? Примерное содержание – 7,55 грамма.

Арбуз – очень полезная ягода, которую приятно употреблять в жаркое летнее время. Однако нужно быть осторожными при наличии некоторых заболеваний.