"Роял де Люкс" - польза или вред?
«Роял де Люкс» - крупный бургер, приобрести который можно в сети «Макдональдс». Для любителей быстрого питания данное блюдо является настоящей находкой. Рецепт «Роял де Люкс» абсолютно прост. Для его приготовления используются доступные продукты. Продаётся бургер в картонной коробке. Она даёт возможность сохранить форму сэндвича.
«Роял де Люкс»: состав и калорийность
Итак, подробнее. Если у вас внезапно разыгрался аппетит, обратите своё внимание на «Роял де Люкс». Состав и калорийность бургера позволяют быстро насытиться, утолить чувство голода. Для приготовления сэндвича используются булочка с кунжутом (в её составе – пшеничная мука, растительное масло, сахар, соль, дрожжи, пшеничный глютен, эмульгатор, кунжут и вода), большой рубленный говяжий бифштекс, маринованные огурчики, лук, ломтики сыра чеддер, горчица, майонез, салатный лист. Данное блюдо отличается великолепными вкусовыми качествами. Калорийность бургера составляет 495 килокалорий.
Польза от сэндвича
Следующий момент. Среди диетологов постоянно ведётся много споров о пользе или вреде сэндвича «Роял де Люкс». Состав его по большей мере определяет положительные качества. Во-первых, для приготовления данного блюда используется говяжье мясо. А оно, как известно, обладает очень высокой питательностью. Полезна говядина ещё и тем, что, в отличие от прочих видов мяса, нейтрализует соляную кислоту и другие раздражители, содержащиеся в желудочном соке. Благодаря этому улучшается пищеварение и нормализуется уровень кислотности в желудке и кишечнике. Кроме того, говядина содержит много полезных минералов. Особо важным среди них является цинк.
В состав сыра чеддер входят бета-каротин E160a, трифосфат натрия E339, сорбиновая кислота E200, натрия цитрат E331, соль, вода, пищевой краситель E160a, эмульгаторы E339 и E331, обезжиренное молоко, сливочное масло, ароматизатор. В кетчупе содержится вода, томатная паста, глюкоза, сахар, соль, уксусная кислота, калоризатор (специи). Огурцы маринуются при помощи воды, уксусной кислоты, соли, специй и отвердителя в виде бензоата натрия E211 и хлористого кальция E509. В общем, ничего такого, что могло бы нанести вред организму.
Для приготовления сэндвича используется ещё и соус «Макчикен». Он содержит воду, меланж, растительное масло, горчичную пасту, глюкозу, сахар, соль, загуститель E1422, стабилизатор E415, уксусную кислоту, антиокислитель E385, консервант E202 и ароматизатор горчицы. Благодаря этому соусу бургер приобретает особую пикантность и более насыщенный выразительный вкус. Горчица в чистом виде также добавляется при желании потребителя.
Свежие овощи
Чем ещё может быть полезен «Роял де Люкс»? Салатный лист, содержащийся в бутерброде, включает в себя целый комплекс необходимых организму витаминных веществ – К, С, витамины группы В. В свежих томатах содержатся фруктоза, глюкоза, пектин, клетчатка, витамины В, Е, С, фолиевая кислота, каротин и очень много органических кислот.
Или вред?
Но не стоит забывать о том, что такие ингредиенты, входящие в состав бутерброда «Роял де Люкс», как кунжут, горчица, соя, арахис и глютен, могут выступать в качестве аллергенов для некоторых людей. Поэтому к употреблению такого сэндвича подходить нужно с осторожностью.
При своей калорийности (495 килокалорий) бургер содержит 27 грамм белков, 27 грамм жиров и 36 грамм углеводов. Употреблять ли в пищу такие сэндвичи или нет, каждый для себя решает сам. Единственное, о чём можно с уверенностью заявлять, это о вкусе бутерброда. Он никого не может оставить равнодушным. В действительности, сэндвич очень вкусный и, главное, питательный. После такого бургера вы не скоро вспомните о том, что такое чувство голода. Наесться сможет даже взрослый мужчина. Приятного аппетита!