Ядовитый плющ: биологические особенности, химический состав, образ растения в искусстве
Ядовитый плющ, несмотря на свою декоративность, таит в себе скрытую опасность из-за содержащихся в нем токсинов. Давайте разберемся, откуда берет свое начало этот мифический образ и почему стоит с осторожностью относиться к этому растению.
Биологическое описание растения
В ботанической классификации ядовитый плющ относится к роду Плющ (Hedera) семейства Аралиевые (Araliaceae). Наиболее распространенными видами являются:
- Плющ обыкновенный (Hedera helix)
- Плющ колхидский (Hedera colchica)
Это вечнозеленые лианы, которые в природе часто оплетают стволы деревьев. Их главный морфологический признак - характерные пальчатораздельные листья узнаваемой формы.
| Высота растения | до 30 м |
| Диаметр ствола у основания | до 10 см |
| Цвет листьев | темно-зеленый |
| Форма листа | пальчатораздельная |
Размножается плющ как семенами, так и вегетативно - черенками. Обычно вызревание плодов происходит на 7-10 год жизни. Продолжительность жизни - до 400 лет.
Химический состав и действие токсинов
Ядовитый плющ содержит целый комплекс биологически активных веществ, многие из которых токсичны для теплокровных.
- Алкалоиды;
- Тритерпеновые сапонины;
- Фенольные соединения;
- Эфирные масла и др.
Попадая на кожу или слизистые, эти вещества вызывают раздражение и воспалительную реакцию. При проглатывании проявляется общетоксическое действие.
Симптомы отравления ядовитым плющом:
- Покраснение и отек кожи;
- Жжение и зуд;
- Тошнота, рвота;
- Судороги, потеря сознания (при тяжелом отравлении).
Контакт с соком и листьями опасен для чувствительных людей. Особую осторожность следует соблюдать при работе с этим растением детям и беременным.
Использование в медицине и фармакологии
Несмотря на токсичность, вещества из ядовитого плюща представляют интерес для создания лекарственных препаратов. В настоящее время проводятся исследования по изучению фармакологических свойств отдельных соединений.
Потенциальные области медицинского применения:
- Противовоспалительное действие;
- Антибактериальная и противогрибковая активность;
- Помощь при заболеваниях печени.
Однако практическое использование ограничено из-за выраженных побочных эффектов. Поэтому основные усилия направлены на поиск способов снижения токсичности и создание безопасных лекарственных форм.
Выращивание как декоративное растение
Благодаря неприхотливости, низким требованиям к условиям среды и декоративности, ядовитый плющ часто культивируют в садах и парках. Популярностью пользуются такие сорта, как:
- Гедера шведская (Hedera helix 'Arborescens')
- Гедера Балтийская (Hedera helix ‘Baltica’)
- Гедера пятилопастная (Hedera helix ‘Quinquefaria’)
При выращивании в открытом грунте важно обеспечить защиту от ветра и прямых солнечных лучей. Полив регулярный, умеренный. В период активного роста требуются подкормки комплексными удобрениями 1 раз в 2 недели.
Использование в ландшафтном дизайне
ядовитый плющ часто используется дизайнерами благодаря своим декоративным качествам:
- Красивая форма и окраска листвы;
- Способность плотно покрывать вертикальные и горизонтальные поверхности;
- Неприхотливость и выносливость.
Его можно использовать для вертикального озеленения, создания бордюров, миксбордеров. Эффектные композиции получаются в сочетании с хвойниками, кактусами, кизильником.
Методы борьбы как с сорняком
Иногда ядовитый плющ дичает и превращается в опасный сорняк. Чтобы избавиться от нежелательных зарослей, применяют:
- Химические гербициды на основе глифосата;
- Механическое удаление путем срезания и выкапывания корневищ;
- Использование светонепроницаемых материалов для подавления роста.
Для профилактики распространения важно своевременно удалять самосев и не допускать попадания семян на другие участки.
Меры предосторожности при контакте
Несмотря на красоту, общение с ядовитым плющом требует строгого соблюдения мер предосторожности:
- Работать только в плотной одежде с длинными рукавами и взащитных перчатках;
- Тщательно мыть руки с мылом после контакта;
- Хранить срезанные ветки и листья в плотно закрытых пакетах;
- Не допускать детей и животных к растениям.
При попадании сока на кожу необходимо немедленно смыть его водой с мылом и обработать пораженный участок спиртосодержащими средствами. При возникновении аллергической реакции требуется обратиться к врачу.
Ядовитый плющ в популярной культуре
Удивительное растение с опасной двойственностью не могло не найти отражение в искусстве и массовой культуре.
Образ Ядовитый Плющ из комиксов издательства DC Comics многим обязан мистическим легендам о ядовитом плюще. Эта роковая красавица с помощью фитотоксинов сеет хаос в Готэм-сити, бросая вызов самому Бэтмену.
В 1992 году вышел фильм ужасов "Ядовитый плющ" с участием Дрю Бэрримор. А влияние образа сказалось даже на моде - встречаются принты одежды с изображением листьев этого растения.
История возникновения образа ядовитого плюща
Упоминания о ядовитых свойствах плюща встречаются в мифологии и фольклоре разных народов. Так, в древнегреческих мифах плющ ассоциировался с Дионисом - богом вина и веселья. Считалось, что именно этот бог научил людей выращивать виноградную лозу, оплетая ею деревья. Отсюда и пошло название плющ - от слова оплетать.
В художественной литературе яркий образ ядовитого плюща появился после выхода рассказа Натаниэля Готорна "Дочь Рапаччини" в 1844 году. Главная героиня Беатриче выращивала сад ядовитых растений и со временем сама стала невосприимчивой к их токсинам, но при этом смертельно опасной для окружающих.
Действительно, восприятие ядовитого плюща многим обязано мистическому образу ядовитого плюща из литературы и мифологии.
Применение в народной медицине
Некоторые виды ядовитого плюща традиционно применялись в народной медицине, несмотря на потенциальную опасность.
Например, в гомеопатии используется настойка из плюща. Ее назначают при:
- Заболеваниях дыхательных путей;
- Вегетососудистой дистонии;
- Головных болях.
Однако самолечение с применением этого и других средств из ядовитого плюща может быть опасно. Лучше проконсультироваться с врачом о возможных рисках и ограничениях.
Использование в кулинарии
Некоторые части ядовитого плюща, такие как молодые побеги и ягоды, употребляются в пищу после термической обработки. Это позволяет разрушить токсины.
Варианты блюд:
- Зеленый салат с обжаренными листьями;
- Джем и варенье из ягод;
Однако перед употреблением внутрь обязательно нужно убедиться, что продукты полностью обработаны и безопасны!
Выращивание на балконе
Компактные сорта ядовитого плюща можно использовать для озеленения балконов и лоджий. Это позволит создать живописную лиственную стену всего за один сезон.
Особенности агротехники:
- Ящики и контейнеры глубиной от 30 см;
- Плодородная почва с дренажем;
- Полив по мере подсыхания с верху;
- Подкормка 1 раз в 2 недели в период роста.
Обязательно нужно следить за тем, чтобы плющ не перерос через бортики и не цеплялся за стены соседних зданий.
Интересные гибриды
В результате селекционной работы получены уникальные гибридные формы ядовитого плюща:
- Hedera canariensis 'Variegata' - пестролистный;
- Hedera helix 'Goldheart' - с желтыми краями;
- Hedera helix 'Maple Leaf' - с листьями как у клена.
Такие экзотические экземпляры особенно популярны среди ценителей необычных растений. Однако и к ним стоит подходить с той же осторожностью, что и к диким видам.
Мифы и легенды
Вокруг ядовитого плюща всегда вилось много легенд и поверий. Некоторые из них имеют рациональное объяснение, другие - чистой воды вымысел.
Например, плющ, оплетающий дерево, на самом деле не причиняет ему вреда. А вот поверье о том, что под деревом, обвитым плющом, нельзя спать - вполне разумная мера предосторожности из-за возможного попадания токсинов.
Ядовитый плющ - это не только декоративное растение с красивой листвой, но и источник опасных растительных токсинов, способных вызывать отравление. В статье рассказывалось об истории его мифического образа, биологических особенностях, химическом составе токсинов и их действии. Также были даны рекомендации по мерам предосторожности при контакте, выращивании и использовании этого уникального, но опасного растения в ландшафтном дизайне и других областях.