Для того чтоб мясо было нежным нужен сок лука , его щелочная реакция размягчает мясные волокна. Консервацию -сохранение от микробного разложения на любой срок хорошо обеспечивает размолотый розмарин. Остальное вольная импровизация, только без лаврового листа! Кислые приправы добавлять надо только к готовому блюду. Удачи Вам!
Смотря какие стюардессы. Стюардессы бывают разные. Брезгливые и некомпетентные. Я тоже бортпроводник и летаю не первый год, жив здоров. И все также пьют эту воду, но конечно бывают и те, кто брезгует. НО, знаете, и на заводе по розливу воды шланги не кипяченные, и на природных источниках воды - тоже.
Дмитрий! Доброкачественность (не заразность) воды определяется уровнем загрязненности ее кишечной палочкой, то есть количеством фекалий в воде. Эта величина косвенно отражает вероятность содержания в этой воде болезнетворных бактерий, вирусов и даже яиц глистов. "Не брезгливые" люди чаще получают возможность контакта с относительно небольшим количеством этого материала и , при хорошем здоровье, выработать стойкий иммунитет к некоторым возбудителям инфекционных б-й. И дай вам бог не нарваться!
Смотря какие стюардессы. Стюардессы бывают разные. Брезгливые и некомпетентные. Я тоже бортпроводник и летаю не первый год, жив здоров. И все также пьют эту воду, но конечно бывают и те, кто брезгует. НО, знаете, и на заводе по розливу воды шланги не кипяченные, и на природных источниках воды - тоже.
Дмитрий! Возможно вас спасает хороший иммунитет или высокая кислотность желудочного сока. "Микробное число кишечной палочки" - показатель загрязненности воды (и др. сред) калом. Углекислота в бутылках и соляная кислота вашего желудочного сока подавляют болезнетворные микробы, но ваша устойчивость может с возрастом снижаться, или рискуете нарваться на большую дозу г.... Берегите себя!
Смотря какие стюардессы. Стюардессы бывают разные. Брезгливые и некомпетентные. Я тоже бортпроводник и летаю не первый год, жив здоров. И все также пьют эту воду, но конечно бывают и те, кто брезгует. НО, знаете, и на заводе по розливу воды шланги не кипяченные, и на природных источниках воды - тоже.
Поздравляю! У вас завидный иммунитет. На заводах водопроводную воду фильтруют и "консервируют" углекислотой, но и это не дает 100 процентную гарантию от вирусов гепатита.
Кипячёную воду из кипяченых цистерн кипячеными шлангами заливают в стерильные баки самолета? В это даже стюардессы не верят! Даже если предположить, что доброкачественную воду в самолет грузят в бидонах, можно поверить чувству самосохранения экипажа.
Олег, мне сейчас 78 -й, но из школьной физики всегда помнил, что в горах воду надо кипятить только из надежного источника. Может, потому что тогда жил в Крыму, или так хорошо учил нас физик Артем Петрович.
В поездах вода кипит при 100 градусах, а при снижении атмосферного давления в самолете закипает при менее высокой температуре, что не гарантирует её стерильность.