Павел Рожин
Россия, Москва
- на сайте с 7 октября 2019 г.
Сначала увидел пять (две половинки и 4 попарно сложенные четвертинки), но... У всех частей целые "попки", значит все они принадлежат разным арбузам. Итого: восемь)
На южном Дону применяют оба названия, но и состав, если можно так исказать, комбинированный: мука, вода и яйца вымешиваются в плотный шар (чтоб не прилипал к рукам), от него отщипываются куски примерно со спичечный коробок и бросаются в кипящий куриный бульон. После всплытия - суп готов (обычно в бульоне уже есть морковь, картошка и лук...