Владимир Семенович

Владимир Семенович

Россия, Новочеркасск
  • на сайте с 30 ноября 2019 г.
Владимир Семенович
Владимир Семенович
1
Автор, слышала звон, но не знаешь где он, поэтому постишь всякую ерунду. Порошкового вина не существует. Вино делают или из свежевыжатого сока или из вакуум сусла. Такое сырьё производится путём выпаривания виноградного сока и представляет собой в целом натуральный продукт, только густой, но все в нем на месте. Это делается для минимизирования затрат при хранении и транспортировки сырья для производства вин. В далекие 80-тые годы я работал на винзаводе и эту технологию применяли.