шпроты по приморски сельдь 2-3 штуки чистиш режешь на кусочки по одному см к кастрюльку желательно люминь маслица растительного на донышко в холодном виде рыбу много лука перчик сольки на глаз и тушишь под крышкой на малом огне пока косточки не размякнут вкууусно жирновато немного но с гарниром в холодном и горячем виде а жирок и есть натуральные омега забыл лавруху хотя это на любителя извиняюсь за знаки препинаниия одним пальцем печатаю
очень вкусно а чтоб запах был не так заметен перед жаркой в масло кинуть раздавленный чеснок или лаврухи как посветлеет чеснок убрать а вообще плевать на снобов пусть носы затыкают умница