С детства помню вкус свежевыжаренных гов. шкварок с черным хлебом. Вкуснота !! А жареные картофель на топленом жиру ни с чем не сравнить ( есть теплым - остывает как барашек). И столько полезных витаминов.... Но все при условии отсутствия противопоказаний.