Ну и что тут удивительного? Среди иностранцев очень развита привычка питаться вне дома и часто заказывать еду в сервисах доставки, поэтому для неё это может быть экономно. Но большинство российских семей так и живут - в кафе и рестораны по большим праздникам, заказ пиццы, суши, роллов, китайской кухни и т.п. - в лучшем случае раз в месяц побаловать семью, а то и реже или никогда. Так зачем нам опыт какой-то австралийской мадам, известный нашим хозяйкам давным-давно?