Сложно поверить, но бульонные кубики в том виде, в котором их знает каждая хозяйка, стали производиться в 1882 году швейцарским предпринимателем Юлиусом Магги. С тех пор производитель, получивший имя своего основателя, был популярен во всем мире. Не менее популярен и конкурент, Gallina Blanca. Эти кубики стали настолько привычными, что с их уходом, кажется, завершится целая эпоха. Давайте узнаем подробности.
Прощание с легендой
Компания, которой принадлежит бренд Gallina Blanca, GBFoods, приняла решение покинуть российский рынок. Предприятие в Нижегородской области, выпускающее продукты быстрого приготовления, в том числе кубики, было продано непальской фирме CG Food за сумму от 1 до 1,5 миллиарда рублей, по оценкам экспертов.
Непальский покупатель занимается изготовлением лапши быстрого приготовления Wai Wai, ему предстоит познакомить с этим продуктом российского потребителя. Сейчас из-за пандемии коронавируса спрос на такую лапшу возрос. Ее можно купить заранее и хранить в домашних условиях. Она относительно недорого стоит, имеет прекрасные вкусовые качества.
Однако бренд Gallina Blanca в сделку не входит. Следовательно, любимые многими кубики и приправы скоро покинут прилавки. Зато мы сможем оценить вкус новой лапши Wai Wai.
Представитель владельца бизнеса, испанской семьи Карулья, пояснил, что основная причина, вынудившая компанию уйти из России, - увеличение стоимости поставок сырья.
