Посадка моркови под зиму – сроки и сорта
Хоть сезон и миновал, сейчас можно и нужно создать задел на будущее. В частности, осуществить посадку моркови. Перезимовавшие в грунте семена весной, пока почва не пересохла, дадут дружные всходы и меньше пострадают от морковной мухи.
Плюсы посадки моркови осенью
У осенней посадки моркови есть неоспоримые плюсы:
- Во-первых, семена моркови туговсхожие — весной они заставляют садоводов изрядно понервничать, так как при обычном посеве всходы появляются только через две недели. При посадке моркови под зиму такого промедления, фактически являющегося упущением в вегетационном сроке, не будет.
- Во-вторых, корнеплоды моркови становятся более крупными за счет хорошего достатка ранневесенней влаги, которая поступает от таяния снегов.
- В-третьих, вкус становится более сладким и насыщенным.
- Последним, но немаловажным достоинством посадки моркови под зиму, является большая устойчивость к болезням по сравнению с теми же растениями весеннего посева.
Недостатки осеннего посева
Но было бы неправильно говорить только о достоинствах. У осенней посадки моркови есть и свои минусы. К примеру, расход семян: их необходимо высевать до двух раз больше, чем весной (в среднем расход 1 г на 1 кв. м). Важно отметить и непредсказуемость климата в нашей стране — то неожиданные морозы, то вдруг оттепели. В связи с этим сложно назвать определенные сроки посадки моркови. Необходимо подгадать, чтобы семена не проросли до морозов, иначе все посевы погибнут.
Этим и опасны посевы в начале октября: оттепели еще вполне вероятны, а вслед за ними сразу приходят морозы, губительные для проросших семян.
Какие же сорта годятся для осенней посевной?
Так как длительный срок хранения для моркови, собирать которую придется в июне, не важен, лучше выбирать сорта скороспелые, подходящие для получения пучковой продукции.
Следует учитывать, что для посадки моркови осенью старые семена непригодны – всходы будут слишком изреженными. Дражированные и ленточные семена не подходят для подзимнего посева - у них даже весной всхожесть непредсказуемая.
Гелевые семена сейчас тоже ни к чему: поспешат всходы, прельстившись запоздалым теплом (а осень в последние годы затяжная), и прощай, надежда на урожай. Годятся только обычные, непрошедшие никакой обработки.
Сорта
Хорошо себя зарекомендовали сорта моркови для посадки осенью:
- «Алтайская сахарная»;
- «Великолепный Тутанхамон F1»;
- «Краса-девица» ;
- «Красная звезда F1» ;
- «Мармелад F1» ;
- «Монастырская» ;
- «Санькина любовь F1».
"Монастырская"
На тяжелых почвах проще выкапывать «Амстердамскую», «Московскую зимнюю А-545», «Несравненную» или «Лосиноостровскую-13». Так как у них корнеплоды удлиненные, с закругленным кончиком, который не отламывается.
Лучшие сорта для осеннего сева
- Корнеплоды среднераннего сорта «Детская сладость» вырастают до 20 см длиной и массой до 130 г. Производитель заверяет, что вкус у этой моркови просто изумительный. Впрочем, следующий сезон покажет.
- «Десертная» формирует цилиндрические выровненные корнеплоды длиной до 16 см. Она тоже очень вкусная и дает от 3 до 5 кг/кв. м.
- «Зарядка» – сорт новый и раннеспелый (от всходов до уборки урожая проходит 90-95 дней). Но зато очень урожайная – до 9 кг/ кв. м., плотная, с маленькой сердцевиной. Правда, корнеплоды конической формы – на любителя, как говорится.
- Почти столь же рано урожай отдает «Карамелька». Сладкая и лежкая, с коническими корнеплодами длиной 15-16 см, весящими до 170 г, она не требует очень глубоко обработанных почв, как, скажем, многие гибриды зарубежной селекции.
- «Лисичка-сестричка» – новый сорт пригоден для хранения и приготовления соков и пюре. Он дает стабильно высокие урожаи, даже если погода летом оставляет желать лучшего.
"Лисичка-сестричка"
- «Оранжевый мускат» тоже обещает быть стабильным и урожайным независимо от условий внешней среды и ежегодно гарантирует получение 2,7-6,5 кг моркови с 1 кв. м. Сорт ранний, образует цилиндрические корнеплоды с почти незаметной сердцевиной. Они не очень длинные – 15-16см, но весьма вкусные и хорошо хранятся.
Гибриды моркови для подзимнего сева
Гибриды моркови тоже привлекают внимание выровненностью корнеплодов и высокой урожайностью:
- «F1 Бейби» – среднеранний, дает цилиндрические корнеплоды массой до 180 г. Мякоть сладкая, содержит много каротина. Что немаловажно, эта морковь не перерастает, пересидев в почве, и не растрескивается. Кроме того, производитель заверяет, что она более устойчива, чем другие, к механическим повреждениям. Урожайность до 9 кг/кв. м.
"F1 Бейби"
- Среднеранняя «F1 Иллада» с оранжевыми, яркими и вкусными корнеплодами цилиндрической формы длиной до 20 см и массой 80-150 г подходит и для выращивания на пучок и продолжительного хранения.
- Еще один интересный гибрид – «F1 Калипсо» – формирует корнеплоды длинные, цилиндрические, длиной до 30 см (а значит, почва на грядке, предназначенной для него, должна быть глубоко окультуренной и рыхлой) и весом до 250 г. Ботва прочная, поэтому выдергивать морковь можно вручную, без применения спецсредств типа лопаты или вил.
- В продаже появился устойчивый к морковной мухе «F1 Нантик Резистафлай». Гибрид удивительно сочный и раннеспелый, корнеплоды цилиндрические, длиной до 18 см, с маленькой сердцевиной. Едва выступающие над поверхностью почвы плечики не темнеют и не горчат.
Сроки посева моркови под зиму
Самая большая трудность подзимнего посева моркови – правильно угадать со сроками. Если посеять морковь слишком рано, а осень выдастся теплая и продолжительная (как уже бывало в прошлые годы), то семена прорастут. Поэтому посевы лучше отложить на более позднее время.
Что касается правильного времени посева, то самое лучшее – дождаться, когда почву на глубину 5 см прихватит морозцем, но днем, на солнышке, верхний слой будет оттаивать. Если уже выпадет снежок, его перед посевом несложно смести веником, затем рассыпать по бороздкам семена и закрыть их сухим рыхлым грунтом слоем 3-4 см.
Морковь под зиму – посадка
Участок для моркови выбирают на высоком и хорошо освещенном месте, которое не затапливается талыми водами, и не на склоне, иначе паводок легко смоет слой земли вместе с посеянными семенами.
Пока еще на дворе стоит теплая погода, следует подготовить грядки: перекопать, удалив корневища сорняков, внести удобрения {хорошо разложившийся компост, если он есть, – хотя бы 0,5 ведра, и фосфорно-калийные удобрения -10-15 г на 1 кв. м.) и песок или полуразложившиеся опилки, если почва слишком тяжелая. Иначе за зиму она уплотнится, и морковь сформирует корнеплоды весьма неожиданной формы. Навоз, особенно свежий, под морковь вносить нельзя.
Затем сформировать бороздки глубиной 3 см и накрыть грядку пленкой, чтобы осенние дожди их не размыли. Стоит запасти в мешках и сухую почву – смешать садовый грунт, торф или вызревший компост и песок. Это понадобится для засыпки семян.
Сколько земли надо?
Рассчитывать следует на то, что на 1 кв. м. грядки потребуется 4-5 кг грунта. И проследить, чтобы во время дождей мешки не промокли, иначе грунт смерзнется и справиться с ролью «шубки» для семян уже не сможет.
Весной, где-то в конце апреля, над грядкой можно установить дуги с нетканым материалом. И регулярно поливать: вода семенам будет крайне необходима.
Прореживать всходы надо как обычно, чтобы между растениями в ряду оставалось по 5-6 см, а между рядами – 20-25 см. Кстати, в середине лета грядка из-под ранней моркови освободится.
Тут можно будет высадить цветную капусту или раннюю свеклу, устойчивые к стеблеванию салаты, спаржевую фасоль, кольраби или горох. Так до конца сезона вы получите второй урожай с той же площади.