Что вы едите утром? Уверены ли вы в том, что это полезно для вашего желудка? Ведь даже самые здоровые продукты не всегда подходят для того, чтобы их ели первыми.
Почему то, что люди едят на завтрак, имеет значение?
Когда речь заходит о завтраке, большинство людей знают, что им стоит есть, а что нет. Однако существуют некоторые продукты, от которых вы можете не ожидать подвоха. В отличие от всех других приемов пищи, завтрак употребляется на полностью пустой желудок. А из-за того, что желудок является пустым, он становится максимально чувствительным к тому, какая еда в него попадает.
Какие продукты не стоит есть на пустой желудок?
Большинство людей знают, что на завтрак не стоит, например, есть торт или мороженое. Однако стоит отметить, что существует большое количество здоровых продуктов, которые не рекомендуется есть с утра. Многие из продуктов, которые будут описаны ниже, могут стать отличным элементом сбалансированного завтрака, но при этом они не должны быть единственным продуктом, который вы съедите на пустой желудок.
Неподходящие продукты
- Цитрусовые. Многие люди любят есть с утра апельсины или грейпфруты, но они могут вызывать проблемы. Оказывается, цитрусовые могут раздражать пищевод, особенно если есть их на голодный желудок.
- Бананы. Этот пункт может многих удивить, однако бананы действительно не являются хорошим выбором для первого продукта, употребленного с утра. Бананы могут вызвать скачок уровня магния в вашей крови, что может привести к проблемам с сердцем.
- Йогурт. Многие люди, пытаясь сделать здоровый завтрак, начинают с йогурта. Но оказывается, что вам этого делать не следует. Если вы съедите йогурт на голодный желудок, он вам не навредит. Он просто не даст вам всех тех полезных эффектов, которые вы получите, если съедите его после чего-либо еще. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в йогурте и приносящие вам внушительную пользу, погибают в соляной кислоте, содержащейся в вашем желудке, если вы до этого не съели больше ничего.
- Выпечка. Булочки и круассаны, хоть они и очень вкусны, могут вызывать проблемы, если вы будете есть их на голодный желудок. Многие виды выпечки содержат тип дрожжей, который раздражает слизистую оболочку желудка, вызывая усиленное газообразование. Кроме того, покупная выпечка зачастую содержит обработанный сахар, который может вызвать проблемы с печенью.
- Груши. Съесть грушу — это отличный выбор на тот случай, если вы голодны, не так ли? Оказывается, сама по себе груша вас не насытит. Кроме того, груши содержат сырую клетчатку, которая может повредить слизистую оболочку вашего желудка.
- Холодные газированные напитки. Большинству людей, вероятнее всего, известно, что газировку за завтраком пить не стоит, но в некоторых случаях люди пьют ее, если у них нет кофе, так как она является неплохим источником кофеина. Однако если вы будете пить холодные газированные напитки на голодный желудок, это может повредить слизистую оболочку желудка, замедляя пищеварительные процессы.
- Помидоры. Вам не стоит есть помидоры на голодный желудок, особенно если у вас имеется кислотный рефлюкс или язва желудка. Помидоры богаты дубильной кислотой, из-за которой уровень кислотности у вас в желудке повысится, усугубляя рефлюкс и принося чувство сильного дискомфорта.
- Огурцы. Большинство людей не едят на завтрак овощи, но если вы все же решитесь, то вам стоит внимательно их выбирать. Свежие овощи, такие как огурцы, положительно воздействуют на ваше здоровье в целом. Но если вы будете есть их первыми с утра, это может привести к болям в желудке, изжоге, усиленному газообразованию и общему дискомфорту.
Какие продукты стоит есть на пустой желудок?
Теперь вы, вероятнее всего, задаетесь вопросом о том, что же вообще тогда можно есть на завтрак. На самом деле огромное количество различных продуктов. Более того, существуют такие продукты, которые рекомендуется есть на голодный желудок. Вполне возможно, некоторые из них вы уже едите, не осознавая их пользы для вашего организма.
Подходящие продукты
- Арбуз. Если с утра вам хочется фруктов, но только что вы разочаровались в цитрусовых, то вам стоит обратить внимание на арбуз. Он содержит очень много жидкости, что позволяет вам избежать обезвоживания, а высокий уровень ликопина улучшает здоровье вашего сердца и глаз.
- Кукурузная каша. Это прекрасный способ наполнить пустой желудок. Кукурузная каша помогает удалить из вашего организма токсины и тяжелые металлы, а также нормализует микрофлору кишечника.
- Яйца. Как многим прекрасно известно, яйца являются отличным источником белка и позволяют чувствовать сытость в течение нескольких часов. Оказывается, употребление в пищу яиц снижает общее количество потребляемых за день калорий, то есть на протяжении дня вам будет меньше хотеться перекусить.
- Гречиха. Этот продукт является отличным дополнением для различных блюд на завтрак, таких как блины, смузи и батончики. Гречиха мягко стимулирует пищеварение, что делает ее идеальным продуктом для начала дня.
- Овсяная каша. Каждый человек знает, что миска овсяной каши с утра позволит вам чувствовать сытость и улучшит ваше здоровье.
- Зародыши пшеницы. Если вы добавите зародыши пшеницы в ваш рацион, это позволит вашей пищеварительной системе работать более эффективно.
Теперь вы знаете, что стоит есть на голодный желудок, а чего следует избегать.
