Когда-то я попробовала в Польше простой, но очень вкусный салат. В нем не так много ингредиентов, но он не только очень сытный, но и нежный. В основе лежат консервированный тунец и вареный рис. Все продукты доступные, приобрести их легко, причем без особых затрат.
Приготовление вкусного салата
По сути, этот салат по данному рецепту относят к слоеным. Для приготовления закуски нужно взять следующие ингредиенты:
- Две банки консервированного тунца. Можно взять и в масле, и в своем соку. Жидкость все равно нужно сливать.
- 150 грамм вареного риса.
- Такое же количество твердого сыра, измельченного на терке.
- Около пятидесяти грамм зеленого лука. Использую только зеленую часть.
- Два вареных яйца.
- Соль и перец по своему вкусу.
- Майонез, чтобы смазывать слои.
Тунца нужно вынуть из баночек, хорошенько помять, чтобы была кашица, а не кусочки. Яйца чистим и измельчаем при помощи мелкой терки. Зеленый лук нужно промыть, обсушить и нарезать.
Выкладываем наши ингредиенты по очереди, чтобы вышли слои. Первый - из вареного риса, смазываем его соусом. Затем выкладываем слои из тунца, половины зеленого лука. Каждый смазываем майонезом и приправляем по вкусу специями.
Затем идет слой из тертого сыра и яиц. Также промазываем майонезом. Сверху украшаем остатками зеленого лука.
Перед тем как подать наш салат, нужно дать ему постоять в холодильнике не менее двух часов.
