Виноград – любимое лакомство у детей и взрослых. Его плоды содержат большое количество питательных и полезных веществ. Сегодня насчитывается огромное количество сортов и гибридов, одним из которых является виноград Ланселот. Его описанию, характеристике сорта и посвящена наша статья.
Как появился виноград в России?
О винограде было известно уже в 3-4 тысячелетии до нашей эры. Поскольку это южная культура, ее возделывали в регионах, характеризующихся мягким климатом с высокими температурами и продолжительным теплым периодом. В России выращивать виноград начали с 17 века, когда впервые в подмосковном Измайлово посадили лозу под открытым небом.
Уже в 18 веке виноградом были засажены Кремлевские сады. Здесь растение являлось укрывной культурой. В то время научная работа по устранению проблем, связанных с выращиванием винограда, не велась. Поэтому кусты часто вымерзали, их приходилось заменять.
Начало новому прорыву в виноградарстве было положено Мичуриным. Сегодня наши современники-селекционеры вывели много сортов и гибридов культуры, в том числе и виноград Ланселот, для культивирования в различных регионах России. В теплых районах он выращивается под открытым небом.
История создания винограда сорта Ланселот
Своим появлением этот гибрид обязан селекционерам Новочеркасска. Они скрестили сорт Подарок Запорожья с гибридными сортами. По утверждению создателей, Ланселоту будет комфортно произрастать на Украине и Кавказе, в Крыму и республике Молдова, в центральных регионах нашей страны вплоть до Урала и Сибири.
Виноград Ланселот: описание сорта
Этот гибрид опредеелнно привлекает внимание: куст рослый. ягоды крупные. Виноград Ланселот – столовая форма культуры с ранне-средним сроком созревания. Первые плоды появляются примерно через четыре месяца. Побегами является виноградная лоза. Она отличается гибкостью и мощностью. Листья винограда этого сорта имеют средние размеры и насыщенный зеленый цвет.
Посаженное в землю семя прорастает в маленький побег с листьями, в пазухе которых имеется почка. Из нее на следующий год вырастает крепкая, развитая лоза с почками. Каждая из них тоже дает побеги, но только они очень слабые, а осенью совсем замирают. От них в итоге остается укороченный побег с единственной почкой. Из нее вырастает мощный удлиненный побег, и цикл снова повторяется. На удлиненных лозах появляются цветы и плоды, а на укороченных – нет.
Описание цветка
Цветки отличаются маленькими размерами и обоеполым типом строения. Виноград Ланселот, фото которого представлены в статье, имеет соцветия в виде метелки. Гроздь – ширококоническая. Ее плодоножка прикрепляется к побегу гребня, который заканчивается подушечками с ягодами.
Виноград этого сорта – культура с крупными и очень плотными гроздями. Их вес достигает 900-1200 граммов, а масса отдельных кистей – трех килограммов.
Описание ягод
Ланселот - виноград (описание плода не передаст, к сожалению, вкусовых характеристик), который имеет овальные ягоды. Их длина - тридцать один миллиметр, а ширина – двадцать два. Ягоды собраны в плотные грозди. Их наружная поверхность покрыта восковым налетом. Он предохраняет ягоды от воздействий неблагоприятных условий внешней среды. Этот сорт культуры имеет ягоды с сочной мясистой мякотью.
Вкусовые качества сорта винограда Ланселот превосходны. Они гармонично сочетают нотки меда и цитрусовых плодов. Полностью созревшие ягоды имеют желтоватый оттенок. Масса плодов достигает двенадцати - четырнадцати граммов. Ягоды не боятся дождей. Они не подвержены растрескиванию и горошению. На кустах хранятся долго, их вкусовые качества при этом не меняются.
Полезные свойства
Польза винограда заключается в содержании большого количества витаминов, минералов, растворимых кислот и других ценных веществ. Все свойства, приносящие пользу здоровью, перечислить невозможно, поэтому назовем некоторые из них:
- В составе плодов содержится ресвератрол, который ведет эффективную борьбу с заболеваниями легких и астмой.
- В кожуре плодов и семенах содержатся вещества, способствующие устранению заболеваний сердца и сосудов.
- Содержание органических кислот способствует предотвращению запоров.
- Сок винограда содержит природные антиоксиданты, заряжающие организм энергией.
- Линолевая кислота и другие вещества способствуют выведению жидкости из организма, облегчая функционирование почек.
- Плоды обладают сильным противораковым свойством.
- Антиоксиданты в составе винограда способны предотвратить ослабление зрения.
- Благодаря содержанию микроэлементов увеличивается прочность костной ткани и повышается иммунитет.
Преимущества и недостатки сорта
Виноград Ланселот любят выращивать виноградари, так как он имеет много достоинств:
- Устойчив к таким заболеваниям, как оидиум и милдья. Виноград не поражает листовертка.
- Обладает высокой морозостойкостью. Плодовые почки выдерживают морозы до двадцати четырех градусов ниже нуля.
- Отличается стабильным, высоким урожаем плодов.
- Имеет высокие вкусовые качества и полезные свойства.
- Крупные кисти легко снимаются с куста.
- Ягоды долго остаются на растении и не портятся. Их вкусовые качества не меняются.
- Плоды хранятся продолжительное время в прохладном помещении.
- Ягоды обладают высокой транспортабельностью.
Недостатками является низкая сопротивляемость поздним весенним заморозкам и загорелость ягод. Чтобы этого не допустить, не следует избавляться от листьев, затеняющих гроздья.
Зачем нужна обрезка лозы?
Благодаря подрезке чередование разных по длине побегов незаметно. Сорт винограда Ланселот одарит за заботу обильным цветением и высоким плодоношением. Этому способствует хорошее вызревание цветоносных побегов, то есть лозы, на всю длину. Обрезку делают на шесть - восемь глазков, потому что два первых не плодоносят. Для лучшего плодоношения на кусте оставляют тридцать - тридцать пять глазков.
Обрезка молодых растений
Кусты трехлетнего возраста подлежат обрезке только весной, так как они еще не плодоносят. Виноград подвергается обрезке по специальной схеме.
- Если у куста-однолетника два отростка, его обрезают выше второй почки на один-два сантиметра, а если один росток – на четыре глазка. Так закладывается куст в четыре побега.
- Куст двухлетнего возраста обрезается на два глазка, а выросшие длинные побеги (лозы) на зиму укрываются.
- Обрезая куст трехлетнего возраста, сразу закладывают ветки, на которых будут расти плоды. Для этого оставляются всего две лозы, остальные удаляются. Самый нижний побег срезается на два глазка, а верхний - на такую длину, чтобы на нем осталось семь - пятнадцать почек. Взрослый виноград Ланселот, отзывы о котором положительные, обрезается на шесть - восемь почек, так как первые две не плодоносят. На кусте оставляется тридцать - тридцать пять глазков.
Для чего нужно ухаживать за виноградом?
Как только растение достигнет второго года жизни, необходимо регулировать рост лозы, формировать куст, поливать и подкармливать виноград. Если своевременно выполнять все мероприятия по уходу, будет развиваться здоровая лоза, с которой в будущем можно будет собрать хороший урожай. Уход включает следующие действия:
- Обламывание побегов. Первую процедуру следует провести весной, когда появятся соцветия и усики. Удалению подлежат слабые побеги и поросль. После того как завяжутся ягоды, процедуру нужно повторить.
- Прищипывание побегов. Благодаря этому приему сдерживается их рост, а потоки питательных веществ перенаправляются к соцветиям. Прищипывание следует проводить за несколько дней до цветения. Побеги длиной двадцать - двадцать пять сантиметров укорачивают на два листа.
- Пасынкование. В период вегетации с однолетних побегов удаляются пасынки. Это нужно для разреживания кустов и сохранения питания в несущих побегах. Пасынки не удаляются целиком, а лишь слегка прищипываются на уровне второго листа.
- Чеканка. При использовании этого приема лоза винограда лучше подготовится к зиме. Это мероприятие приходится на август-месяц, когда побеги перестанут расти. Данный способ ухода за виноградом заключается в обрезке верхушечной части побегов. Обрезается примерно сорок сантиметров с шестью - восьмью листами.
- Обрезка винограда. Если этого не сделать, лоза сильно разрастется. Ягоды будут мелкими. Обрезка винограда приходится на конец осени, до наступления морозов, и весну, до распускания почек. Осенью проводится обрезка отплодоносивших побегов (лоз), а весной – санитарная обрезка. Она заключается в удалении поврежденных и подгнивших частей плодоносящих побегов.
