Огромное количество вкусных блюд можно сделать с яблоками. Перечислим лишь некоторые, особенно популярные – блинчики, пироги, пудинги, желе, булочки и многое другое. Сегодня мы раскроем вам секреты необыкновенно нежного и вкусного десерта из яблок – шарлотки. В мультиварке "Редмонд" ее получится сделать легко и быстро даже у самой неопытной хозяйки. Рецепты, советы, а также отзывы будут представлены в центре данной статьи.
Преимущества
Шарлотку в мультиварке "Редмонд" сделать необыкновенно легко. Конечно, можно ее приготовить и в духовом шкафу, но предпочтительнее будет все-таки первый вариант. Прежде чем мы перейдем к процессу приготовления, предлагаем вам познакомиться со всеми преимуществами данного способа. Итак, если вы решите приготовить шарлотку в мультиварке "Редмонд", то:
- процесс подготовки займет минимальное количество времени;
- выпечка получится необыкновенно пышной и нежной;
- благодаря антипригарному покрытию пирог не пригорит;
- вам не придется постоянно контролировать процесс приготовления.
Необходимые продукты
Теперь, когда вы убедились, что приготовление шарлотки в мультиварке-скороварке "Редмонд" займет совсем немного вашего времени, подготовим ингредиенты для вкусного десерта. Нам понадобятся:
- Яблоки. Они могут быть любых сортов. Но, если вы берете несладкие, то увеличьте количество сахара, чтобы готовая шарлотка была достаточно сладкой.
- Яйцо – 3-4 штуки.
- Мука. Лучше всего брать пшеничную высшего сорта. Просеивать ее необязательно. Нам понадобится один стакан.
- Сода – 1 ч. л.
- Сахар -– 1-2 стакана.
- Разрыхлитель.
- Масло сливочное – 1-2 чайные ложки (для смазывания мультиварочной чаши).
При желании можно добавить ванилин или корицу.
Пышная шарлотка в мультиварке "Редмонд"
Набор продуктов может меняться в зависимости от того, с какой начинкой вы решите приготовить пирог. Остановимся на классическом варианте с яблоками. Рецепт приготовления очень простой, при желании шарлотку может сделать даже ребенок. Последовательность наших действий будет следующая:
- Подготовим яблоки. Их нам понадобится 3 или 4 средней величины. Яблоки необходимо тщательно вымыть, просушить, нарезать на дольки (убрав сердцевину с семечками).
- Яйца взбиваем с сахаром.
- В муку добавляем ложку разрыхлителя и хорошо перемешиваем.
- Теперь нам необходимо смазать сливочным маслом чашу мультиварки.
- Выкладываем яблоки, чтобы они не потемнели, их можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.
- В яичную смесь добавляем муку и соду. Все аккуратно перемешиваем. Можно добавить одну или две столовые ложки сметаны.
- Тесто выливаем на яблоки.
- Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Выпечка".
- Теперь можно заняться другими домашними делами. Когда прозвучит сигнал окончания приготовления, откройте крышку. Возьмите зубочистку и проверьте пирог на готовность. Если середина оказалась сырой, то включите режим "Подогрев". Таким образом и низ пирога не подгорит, и он дойдет до готовности.
- После окончания приготовления откройте крышку и минут через десять вынимайте шарлотку. Сделать это можно с помощью специальной формы или тарелки.
- Приятного аппетита!
С бананом
Как приготовить шарлотку в мультиварке "Редмонд", мы вам рассказали. Также существует огромное количество и других вариантов. Предлагаем вам попробовать шарлотку с яблоками и бананами. Данный десерт придется по вкусу не только взрослым, но и детям.
Шарлотка в мультиварке "Редмонд": советы хозяйкам
Если вы хотите, чтобы яблочный пирог пришелся по вкусу вашим домашним и гостям, то рекомендуем вам обратить внимание на некоторые важные моменты:
- Яйца для шарлотки взбивайте вместе с сахаром. Лучше всего это делать с помощью миксера.
- Яблоки для шарлотки совсем необязательно очищать от кожицы. В процессе приготовления она станет мягкой.
- Если вы хотите, чтобы шарлотка получилась более нежная и мягкая, то в тесто можно добавить кефир или сметану.
- Помните о том, что температура при выпечке в мультиварке "Редмонд" очень высокая. Поэтому необходимо выбирать точное время приготовления, чтобы шарлотка не подгорела. Вы можете определить это опытным путем. Примерное время приготовления – 35-40 минут.
- Чтобы пирог легко вынимался из мультиварки, откройте крышку на несколько минут. После того, как шарлотка слегка остынет, можно будет очень легко ее достать.
Отзывы
Всем известно, что хозяйки предпочитают готовить простые и легкие блюда, которые не требуют больших финансовых затрат и сил. Шарлотка, приготовленная в мультиварке "Редмонд", – один из таких вариантов. Вкусный и легкий десерт можно приготовить не только к праздничному столу, но и к обеду или ужину. Среди достоинств вкусной шарлотки многие люди называют:
- приятный аромат;
- доступный набор продуктов, который практически всегда есть в доме;
- простой рецепт;
- нежный вкус;
- варьирование начинок.
Шарлотку можно сделать не только с яблоками, но и с другими фруктами, а также капустой, черникой, шоколадом и другими ингредиентами. Не бойтесь экспериментировать и, возможно, вы придумаете новый рецепт приготовления. Осталось подготовить все необходимое и включить мультиварку. А после того, как вы включите режим "Выпечка", можно будет почитать интересную книгу или посмотреть телевизор.
Напоследок
Надеемся, что вам непременно понравится вкусная шарлотка в мультиварке "Редмонд" (рецепт приготовления предоставлен в данной статье). Вы затратите при этом минимум усилий, а результат превзойдет даже самые смелые ожидания. Члены семьи и неожиданные гости будут в полном восторге от приготовленного угощения! Шарлотка в мультиварке "Редмонд" станет вашим любимым десертом! Готовьте его как можно чаще и получайте заслуженные слова благодарности!
