Информация об Авторе
Ирина Бокуть

Ирина Бокуть

Беларусь Эксперт, на сайте с 13 Апреля, 2013 1066 опубликованных статей  2,271,706 читателей

Последние статьи автора

Шумовка – это полезная вещь или ненужный аксессуар?

Домашний уют > Кухня   Опубликовано: 22 Октября, 2017

Даже начинающая хозяйка знает, что шумовка – это кухонная утварь специального назначения. С ее помощью можно легко снимать пену с поверхности кипящего бульона, а также извлекать из кастрюли куски мяса, рыбы или других готовых изделий. Для изготовления шумовок обычно используются высококачественные материалы, безопасные для здоровья человека.

Рецепт засолки огурцов с водкой. Засолка огурцов холодным способом с водкой

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 22 Октября, 2017

Соление относится к самым древним способам заготовки овощей. Но и сегодня он не потерял своей актуальности. Вариантов у этого метода много. Но в последнее время особой популярностью у домашних хозяек пользуется оригинальный рецепт засолки огурцов - с водкой, где последний компонент играет роль уникального антисептика и консерванта.

Чакапули: рецепт с пошаговым описанием, особенности и отзывы

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 19 Октября, 2017

В Грузии любая хозяйка знает рецепт чакапули. Это национальное блюдо традиционно готовят весной или в самом начале лета. Свежее мясо тушат в белом сухом вине с добавлением кислых слив и большого количества зелени. Получается ароматное и очень вкусное блюдо, которое местные жители всегда готовят на самые большие праздники.

Как лучше приготовить тушеные кабачки с баклажанами и помидорами?

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 8 Октября, 2017

Овощи хороши в любом виде. Их можно кушать сырыми, жарить, варить, запекать или использовать в качестве основы для фарширования. Все зависит от того, какое именно блюдо выберет хозяйка. Например, тушеные кабачки с баклажанами и помидорами – это отличная основа, на которой можно приготовить много интересных вариантов вкусного ужина и не только.

Как снять шкурку с болгарского перца: несколько советов от опытных кулинаров

Еда и напитки > Советы по приготовлению   Опубликовано: 6 Октября, 2017

Занимаясь приготовлением пищи с использованием овощей, каждая хозяйка периодически сталкивается с одной и той же проблемой. Рано или поздно перед ней встает вопрос о том, как снять шкурку с болгарского перца. Опытные кулинары по этому поводу могут дать много полезных советов. Для примера можно рассмотреть несколько наиболее популярных и простых вариантов.

Бобы жареные: описание и способы приготовления

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 30 Сентября, 2017

Для американцев и жителей многих азиатских стран жареные бобы – это привычное и довольно популярное блюдо. Его часто готовят на ужин и подают во многих ресторанах. А любители пенного напитка обожают ароматные и очень вкусные соленые закуски, сделанные из этих плодов.

Как можно сделать помидоры с корицей

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 29 Сентября, 2017

Корица чаще всего используется как ароматная пряность для приготовления сладких десертов и выпечки. Но мало кто пробовал применять ее в процессе консервации. Оказывается, что есть много интересных рецептов, с помощью которых можно приготовить очень необычные помидоры с корицей. В качестве примера стоит рассмотреть несколько оригинальных вариантов.

Как можно законсервировать помидоры с томатной пастой на зиму

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 28 Сентября, 2017

Рецепты консервирования красных и зеленых помидоров в томатной пасте на зиму. Пошаговое описание методов консервирования.

Ризотто с лисичками: описание и способы приготовления блюда

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 23 Сентября, 2017

Ризотто – это блюдо, которое популярно в Италии уже давно. Есть масса всевозможных вариантов его приготовления. К рису можно добавить мясо, овощи, грибы или морепродукты. Все зависит от выбранного рецепта. Например, можно сделать изумительное ризотто с лисичками. Это блюдо удачно сочетает в себе нежность риса и вкус ароматных даров леса.

Банановый коктейль с молоком в блендере: рецепт

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 22 Сентября, 2017

Одни считают, что смесь бананов с молоком – это легкий прохладительный напиток, который приятно употреблять в жару. А кто-то уверен, что из таких продуктов может получиться отличный питательный десерт. Но и те и другие согласны, что лучше всего готовить банановый коктейль с молоком в блендере. Причем сделать это можно разными способами.

Как приготовить чипсы из кабачков?

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 19 Сентября, 2017

Мало кто знает, какие вкусные и ароматные можно сделать чипсы из кабачков. Больше всего эта информация заинтересует, конечно же, любителей овощей или вегетарианцев. Но остальным тоже полезно будет узнать, как из привычных продуктов при минимальных трудозатратах приготовить популярную закуску.

Как лучше сделать кабачки, фаршированные куриной грудкой?

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 19 Сентября, 2017

Существуют сотни всевозможных способов приготовления этого овоща. Самый оригинальный из них – это кабачки, фаршированные куриной грудкой. Сделать их можно по-разному.

Коктейли с "Кампари": лучшие рецепты и рекомендации

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 18 Сентября, 2017

Для того чтобы самому приготовить коктейль с «Кампари», необходимо помнить, что основу такого смешанного напитка составляет знаменитый ликер с мировым именем. Благодаря своей неповторимой терпкой горечи этот продукт относится к категории «биттеров» и является прекрасным аперитивом.

Как лучше приготовить помидоры с сыром, чесноком и майонезом

Еда и напитки > Салаты   Опубликовано: 15 Сентября, 2017

Для приготовления многих салатов и холодных закусок очень часто используются помидоры с сыром, чесноком и майонезом. По сути, это – базовый комплект продуктов, который каждая хозяйка должна иметь в холодильнике, чтобы в любой момент быстро накрыть на стол, встречая гостей. В нужный момент ей останется только измельчить подготовленные ингредиенты и сформировать из них готовое блюдо.

Клубника с молоком: способы приготовления десертов и напитков

Еда и напитки > Напитки   Опубликовано: 15 Сентября, 2017

Клубника с молоком представляет собой идеальную пару, где каждый компонент хорош по-своему. Из этих продуктов можно приготовить изумительные прохладительные напитки и различные вкусные десерты. Для их приготовления требуется совсем мало времени и минимальный набор ингредиентов.

Как приготовить окрошку с курицей?

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 13 Сентября, 2017

Окрошка с курицей – отличный вариант традиционного блюда русской кухни. Для его приготовления, как правило, используются различные овощи, мясо, зелень и специи. По технологии все продукты нужно мелко покрошить. Отсюда и название самого блюда. В качестве заправки для окрошки обычно используется вода или квас, а также всевозможные молочные продукты (кефир, сметана, сыворотка).

Зачем в коктейлях две трубочки: секреты приготовления напитков

Еда и напитки > Главный курс   Опубликовано: 9 Сентября, 2017

Для оформления напитков используются разные способы. Отвечая на вопрос, зачем в коктейлях две трубочки, каждый бармен дает этому свое объяснение. Но специалисты утверждают, что для этого есть несколько вполне обоснованных причин.

Лучшие отели Конаклы: Турция для туристов

Путешествия > Отели   Опубликовано: 8 Сентября, 2017

Отели Конаклы (Турция) ежегодно принимают сотни тысяч туристов из разных стран. Сюда, в основном, едут те, кто предпочитает спокойный отдых в уединенном месте, которое просто поражает своей изумительной природой. Для проживания посетители могут выбрать любой из отелей города в определенной категорией звездности в зависимости от своего финансового состояния.

Как можно приготовить омлет по-каталонски

Еда и напитки > Рецепты   Опубликовано: 6 Сентября, 2017

В испанской кухне есть много интересных блюд. Из всего разнообразия стоит выделить оригинальный омлет по-каталонски. Он представляет собой рулет из яичной массы, внутри которой находится сложная начинка. Чтобы сделать такое блюдо, можно использовать не только различные ингредиенты, но и нестандартные способы приготовления.

Вино «Тини» - достойный бренд от компании «Кавиро»

Еда и напитки > Вина и спиртные напитки   Опубликовано: 5 Сентября, 2017

Вино «Тини» - это один из брендов всемирно известной компании «Кавиро». Продукция представляет собой напитки, изготовленные из определенных сортов винограда, выращенных в самых престижных регионах Италии. Особенность этих вин состоит в том, что производятся они по традиционной технологии с использованием современного оборудования.

Гостиницы Приморско-Ахтарска: описание, цены и условия отдыха

Путешествия > Отели   Опубликовано: 2 Сентября, 2017

По мнению многих россиян, отдых на Азовском море – это лучший способ провести свой отпуск. Тех, кто любит тишину и уют, радушно приглашают к себе дома отдыха, отели и гостиницы Приморско-Ахтарска. Здесь для них созданы все условия, чтобы прекрасно провести свободное время, наслаждаясь чудесной природой Краснодарского края.

Пиво "Балтика 3" – классический светлый лагер

Еда и напитки > Вина и спиртные напитки   Опубликовано: 30 Августа, 2017

Пиво "Балтика 3" – это один из самых популярных сортов легендарного пенного напитка, производимого сегодня одноименной российской компанией. Для этого продукта характерно неизменное превосходное качество. Возможно, поэтому "Балтика 3" регулярно становится обладателем довольно престижной в нашей стране премии «Товар года».

«Вилла Антинори» - вино с гарантией качества

Еда и напитки > Вина и спиртные напитки   Опубликовано: 29 Августа, 2017

«Вилла Антинори» - вино, которое создавалось веками. Его история началась в далеком 1184 году. Хотя сам бренд Villa Antinori появился только в тридцатые годы двадцатого столетия. Созданный из разных сортов итальянского и французского винограда, этот напиток и сегодня считается одним из лучших образцов сухого вина во всем мире.

Рецепт супа из маша на любой вкус

Еда и напитки > Супы   Опубликовано: 19 Августа, 2017

Маш – бобовая культура, которую еще в древности уважали жители многих восточных стран. Популярность плодов этого растения обусловлена их уникальными полезными свойствами. Для составления правильного ежедневного меню хозяйкам очень пригодится любой рецепт супа из маша, который описан в данной статье.

Мультиварка Binatone MUC-2130: обзор, характеристики, фото

Домашний уют > Кухня   Опубликовано: 16 Августа, 2017

Мультиварка Binatone MUYC-2130 – это прекрасный образец техники бытового назначения. С ее помощью процесс приготовления пищи из обременительной обязанности превращается в легкое и приятное занятие. Аппарат очень прост в обращении и подойдет для пользователей с любым уровнем подготовки.